相信很多人在沖泡鐵觀音的時候都發(fā)現(xiàn)，沖泡五分鐘后還是很淡的，就算喝完了放在冷水里泡一會兒，也能泡出東西來。相信給很多人的感覺是不能把茶的所有成分都泡出來，但是煮的話就能煮出很濃的顏色，感覺煮的話能更好的煮出茶里的成分。那紅茶煮著喝還是泡著喝好呢？下面一起來了解一下吧。

紅茶煮著喝還是泡著喝

沖泡紅茶要經(jīng)過以下五個過程：

1、安裝清潔裝置。

一般來說，在喝紅茶之前，不管采用什么樣的飲用方法，茶具，比如燒開水的壺，盛茶的杯子或燈等。同時用清水清洗，避免污染。

2、量茶入杯。

通常每杯只放3-5克紅茶或1-2袋茶包。如果在壺里煮，需要按照茶和水的比例將茶葉放入壺中。

3、烹水沏茶。

等量的茶葉放入杯中后，倒入沸水中。如果是高檔紅茶，最好用白瓷杯沖泡，便于觀察顏色。通常，它會被沖洗到八分鐘滿。如果你在壺里煮，你應(yīng)該在燒開水之后放茶配料。

4、聞香觀色。

沖泡紅茶后，通常需要三分鐘才能聞到它的香味，然后才能看到紅茶的湯色。這種做法在喝高檔紅茶的時候特別時尚。至于低檔紅茶，聞的人很少。

5、品飲嘗味。

待茶湯冷熱適口時即可舉杯品味。尤其是在喝高檔紅茶的時候，飲茶者需要在品字上做功夫，慢慢啜飲，細(xì)細(xì)品味，品味紅茶的醇香，享受喝紅茶的真正樂趣，進(jìn)而獲得精神的升華。

紅茶的吃法

1.牛奶紅茶

牛奶紅茶很好吃。通?？梢匀〖t茶五克，加開水沖泡。沖泡后，取出茶湯，放入另一杯。然后把牛奶加熱，直接倒進(jìn)茶湯里。加入適量白糖。勾兌后為牛奶紅茶，奶香濃郁。

2.檸檬紅茶

檸檬紅茶也很好喝，沖泡方法也很簡單。通?？梢蕴崆坝眉t茶沖泡茶湯，然后準(zhǔn)備適量檸檬汁和冰糖，將檸檬汁和冰糖放入茶湯中，用勺子攪拌均勻，使冰糖快速融化。這時就可以沖泡飲用到茶香濃郁、酸甜可口的檸檬紅茶了。

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