紅茶的魅力在哪?
全世界有一百多個(gè)飲茶的國家,六大茶類中,紅茶的消費(fèi)量超過了70%,其它茶類的消費(fèi)總量的兩倍都沒它多,為何紅茶如此有魅力呢?
首先,紅茶有著鮮明的蜜香,滋味甘甜濃醇,很多人愛上喝茶是從紅茶開始。
其次,紅茶發(fā)酵度高,對(duì)腸胃刺激性小,老少皆宜;沖泡相對(duì)簡單,快點(diǎn)出湯就不容易苦澀。
而且,紅茶耐存放好存放。經(jīng)過了長時(shí)間發(fā)酵與高溫干燥,不需要放在冰箱,只需封口、避光,放在陰涼處即可。
紅茶的包容性也是大家喜歡的主要原因。英式奶茶便是以紅茶為基底。不僅僅是牛奶,搭配水果、花、香料,呈現(xiàn)新的口味、風(fēng)格、特色。
滋味香氣佳,健康,好存放,可傳統(tǒng)清飲,可創(chuàng)新調(diào)飲,這便是紅茶的魅力所在。
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