只有很好的存放好紅茶，那么次奧可以最大程度的保留好紅茶的色香氣。因紅茶干茶含水量不高，所以存放過程中，往往是很容易受潮變質(zhì)的；并且存放過程中，還需要避免和有異味的食物一起存放，選用密封性比較強的容器存放，放在沒有陽光直射的位置上，這樣才可以有利用很好的去保留住紅茶的原味。

１、容器的選擇

存放紅茶，最好是選用那些專門用來存茶葉的容器，并且容器最好是以陶瓷、不銹鋼、馬口鐵罐是最佳的；紅茶放入之前，用塑料袋包裝好，拍出里面的空氣，這樣可以很好的保留住紅茶的香氣。

２、儲存環(huán)境條件

儲存環(huán)境，也是直接影響著茶葉的品質(zhì)的，茶葉存放環(huán)境，最好是干燥、常溫、避光的；避免潮濕，否則紅茶很容易吸水變質(zhì)；陽光直射，會破壞掉茶葉中的維生素Ｃ，倒是茶葉的色澤、味道都發(fā)生變化；并且不可以高溫，否則高溫會把茶葉內(nèi)的有效成分都分解掉，營養(yǎng)價值會大大的降低。

３、儲存期限

要知道，茶葉也是食物，不可能永無止境的存放下去的，時間長了，那么茶葉中的色香味自然也就開始慢慢的消失了；紅茶的保質(zhì)期一般都是在２年之內(nèi)的，而新開封的茶葉，最好是在３個月內(nèi)盡快的飲用完畢。如果是購買的新茶，那么建議放置半個月以后再飲用，那么茶性會變得更加溫和一些，避免刺激性物質(zhì)損傷脾胃。

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