正山小種的產(chǎn)地在哪里?(收藏)
正山小種是一種非常有名的茶葉,也是世界上最早的紅茶,其生產(chǎn)歷史相當(dāng)悠久,迄今已經(jīng)有四百多年歷史了。那么正山小種的產(chǎn)地在哪里呢?現(xiàn)在,就一起來看看正山小種紅茶的產(chǎn)地。
正山小種是世界紅茶之鼻祖,為我國生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)紅茶,又稱拉普山小種。其茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市桐木關(guān)。因為熏制的原因,茶葉呈黑色,茶湯為琥珀色與深紅色。正山小種紅茶是最古老的一種紅茶,非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了功夫紅茶。
二、正山小種產(chǎn)地的地理環(huán)境
正山小種之所以有如此高的品質(zhì),當(dāng)然與它優(yōu)越的地理環(huán)境是分不開關(guān)系的,而且這也是非常重要的因素。那么桐木關(guān)土壤主要由侏羅系兜嶺群火山巖和燕山期花崗巖分化而來。山高林密。隨著四季的變化,落葉,枯萎的植物植被,成了正山小種茶樹天然的綠色肥料。也正因為如此,正山小種茶園基本不施肥料。茶區(qū)冬季氣候寒冷有積雪,凍土可達(dá)4厘米左右,且茶蟲天敵有70多種,正山小種茶園基本不需要施任何化學(xué)農(nóng)藥。因此,我們可以看出,正山小種的品質(zhì)為什么如此好的原因了。
三、正山小種產(chǎn)地的氣候環(huán)境
當(dāng)然,正山小種產(chǎn)地除了地理環(huán)境好之外,它的氣候環(huán)境也是相當(dāng)之適宜正山小種的生長的。那么桐木關(guān)四面群山環(huán)抱,山高谷深,氣候嚴(yán)寒,年降水量達(dá)2300毫米以上,相對濕度85%,大氣中的二氧化炭含量僅為0.026%,當(dāng)?shù)鼐哂袣鉁氐?、降水多,濕度大,霧日長等氣候特點。另外,霧日多達(dá)100天以上,春夏之間終日云霧繚繞,海拔1200~1500米,冬暖夏涼,晝夜溫差大,年均氣溫18C日照較短,霜期較長,土壤水分充分,肥沃疏松,有機(jī)物質(zhì)含量高。茶樹生長繁茂,茶芽粗纖維少,持嫩性高。這些優(yōu)越的自然氣候和地理環(huán)境為正山小種紅茶創(chuàng)造了得天獨厚的生態(tài)條件。
四、正山小種的功效
1、去脂減肥 正山小種具有去脂減肥的功效,對于肥胖人士來說是極好的茶品。因為正山小種與脂肪的代謝關(guān)系密切,茶葉經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程生成了新的學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產(chǎn)生分解作用,因而具有減肥的效果。
2、消食健胃 正山小種具有消食健胃的功效,從而有助于調(diào)節(jié)腸胃功能。因為正山小種味性溫和,在適宜的濃度下,喝對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的紅茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期喝可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
3、美容 正山小種具有美容的功效,從而能夠有效保養(yǎng)肌膚。因為正山小種紅茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
4、抗衰老 正山小種具有抗衰老的功效,從而能夠有效延年益壽。那么經(jīng)研究證明,人體中脂質(zhì)過氧化過程是人體衰老的機(jī)制之一。正山小種中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延緩衰老過程。
5、防輻射 正山小種具有防輻射的功效,從而能夠有效減少輻射的傷害。那么據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用正山小種紅茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,喝正山小種紅茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
6、防癌抗癌 正山小種具有防癌抗癌的功效,從而能夠有效避免癌癥的發(fā)生。那么科學(xué)家通過大量的人群比較,證明茶文化網(wǎng)群的癌癥發(fā)病率較低。而正山小種含有多種豐富的抗癌微量元素,殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。
以上內(nèi)容就介紹到這里,通過上述內(nèi)容的介紹,我們不僅認(rèn)識了正山小種紅茶的產(chǎn)地,也知道了它具有的多種功效,是對人體有益的茶。所以,養(yǎng)生保健的話,正山小種紅茶也會有不錯的功效。
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