滇紅茶是產(chǎn)自我國云南的一種優(yōu)質(zhì)紅茶,其不僅香高味濃,而且營養(yǎng)功效好,經(jīng)常適量喝具有很好的保健養(yǎng)生功效,深受廣大茶友的喜愛。不過,想要喝到好喝的滇紅茶,也要有正確并且合適的喝法,那么滇紅茶能煮嗎?下面一起來認識下。

一、滇紅茶能煮嗎?

  滇紅茶根據(jù)其原料嫩度和加工工藝的不同,一般分成滇紅工夫茶和滇紅碎茶。前者多用于清飲,后者多用于調(diào)飲。那么滇紅工夫茶的沖泡一般不適合用沸水,否則容易酸澀,而掩蓋紅茶原有的清甜,所以清飲紅茶是不適合煮茶的。

  假如要煮紅茶的話,一般做調(diào)飲紅茶,即滇紅碎茶是適合煮的。如在滇紅碎茶中加入一些干花、牛奶等。煮茶讓紅茶滋味更加濃郁,雖然難免有一些苦澀,但會被牛奶、糖等所掩蓋,而且滋味更融合濃醇。

 二、滇紅茶怎么煮?

 【紅茶牛奶】做法:1、先將滇紅茶放入鍋里煮沸,盡量多煮幾次煮透;2、然后把煮好的茶通過尼龍網(wǎng)過濾;3、接著杯子里放1/3的奶,把茶壺舉高,沖泡;4、可以根據(jù)自己的口味添加適量的糖。

 【檸檬紅茶】做法:1、先把檸檬洗凈切片,在碗內(nèi)先放一層白糖;2、接著將檸檬一片片擺放在糖上,再放一層白糖再放檸檬;3、最后用保鮮膜封好放冰箱冷藏;4、沸水沖泡滇紅茶,放置一會兒再加入檸檬片。好處:此茶是最經(jīng)典的水果紅茶調(diào)飲法,其有美容養(yǎng)顏、預防感冒的作用,在季節(jié)交替的時候,不妨來上幾杯哦。

 【玫瑰紅茶】做法:1、先將滇紅茶放入茶杯中,沖入90℃左右的開水,泡30秒;2、然后將幾朵玫瑰花放入茶杯中,悶3分鐘等玫瑰花泡開后即可喝。好處:此茶是飄著甜甜玫瑰花香的美容紅茶,不僅能促進血液循環(huán)、補氣血,使人面色紅潤、皮膚充滿活力,還能令人情緒平和。

 【甘草紅茶】做法:1、先將滇紅茶和甘草放入茶壺中;2、然后往壺中沖入開水,泡3-5分鐘;3、隨后將紅茶葉倒入杯中沖泡;4、可以根據(jù)喜好加入方糖,調(diào)勻后喝。好處:甘草有清熱解毒、補脾益氣的作用,其味道較甜,還可以用作減肥甜味劑。紅茶里面加入甘草則有利尿、防齲齒、抗菌的功效。

 【蘋果紅茶】做法:1、先將滇紅茶和3片蘋果放入壺中;2、然后倒入350ml沸水悶香,往杯子放入蘋果片;3、最后滴入幾滴葡萄酒,把泡好的紅茶倒入茶杯中即可。好處:蘋果酸甜可口,加上滇紅茶的清香,喝起來別有一番風味,愜意十足。因此,蘋果紅茶受到人們的喜愛,是非常受歡迎的風味紅茶。

  以上就是關(guān)于滇紅茶飲法的一些相關(guān)知識介紹,相信大家看完后有不少收獲。而綜上所得,滇紅茶屬于紅茶,是紅茶中的精品,是一種品質(zhì)非常高的茶葉,正常情況下,單純紅茶煮飲的口感并不佳,沖泡可以完全表現(xiàn)出紅茶的香氣和滋味,假如要煮的話一定要調(diào)飲!

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