關(guān)于紅茶的功效,相信很多人都知道,主要有提神、促進(jìn)食欲、養(yǎng)胃的作用,而且一年四季都適合喝,適合人群也是非常多的。但許多愛喝紅茶的人,往往還比較關(guān)心的是紅茶的保質(zhì)期,畢竟紅茶屬于是全發(fā)酵茶,有的人認(rèn)為紅茶保質(zhì)期是有18個月的,也有的人認(rèn)為是2-3年,也有的人說是無限期放置的,存放時間越久,發(fā)酵越好,口感越重,茶味更加濃郁。那么,事實上紅茶到底有沒有保質(zhì)期呢?一起來看看。

  一般來說,紅茶的保質(zhì)期并不是很長,一般都是在一年時間左右的,而第二次采摘和秋季采摘的紅茶,保質(zhì)期稍微更長一些,一般都是在1-2年;而對于一些紅茶來說,保質(zhì)期時間會長達(dá)2年以上,甚至是更長時間。

 包裝不同,紅茶的保質(zhì)期就不同

  在茶葉界內(nèi),被認(rèn)可的說法就是,散開的紅茶保質(zhì)期時間為18個月時間;而密封袋紅茶的保質(zhì)期則是24個月;假如是罐裝或是鋁箔紙包裝的紅茶可保存兩年左右。

 經(jīng)常見的紅茶保存方法

 1、袋儲存法

  用塑料袋來保存茶葉的話,是家庭式非常簡單的方法之一。選擇用塑料袋存放茶葉的話,那么必須是用適合食品的包裝;其次是選用密度高的塑料袋,也就是選用低壓材料;再者就是塑料袋一定要有強(qiáng)度、厚實;最后是塑料袋子本身沒有孔洞、異味。

 2、罐儲存法

  還有種家庭存放紅茶的方法是很簡單的,就是把紅茶茶葉放入干凈的鐵罐子內(nèi);假如是新買的鐵罐,那或是放過其他食品的鐵罐,可以先放入少量的茶葉,然后蓋起蓋子,存放幾天時間,把里面的異味都吸走;然后再用茶葉摸擦掉一下,去掉異味。

  接著把紅茶轉(zhuǎn)好以后,茶罐子放在陰涼處,不可以放在陽光直射、潮濕,有熱源的地方;以避免鐵罐受潮生銹,也可以抑制茶葉陳化,避免加速茶葉變劣質(zhì)的速度,可謂是“一舉兩得”。

  紅茶性溫和,有暖胃的作用,因此對于胃不是很好的人來說,可以多喝些紅茶,但切忌一定要適量,不宜超量喝。冬天喝紅茶,可以讓暖胃效果發(fā)揮到更加的充分一些哦;一年四季都可以喝紅茶,因為紅茶有延緩衰老、舒緩壓力、調(diào)節(jié)情緒的功效。

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