茶文化網(wǎng)今期來分享一下，關(guān)于茶友提問：云南鳳凰沱茶怎么樣,鳳慶普洱沱茶也是極好的的問題，下面一起來詳細(xì)的了解一下！

提到鳳慶茶，大家第一想到的就是鳳慶的紅茶，其實(shí)鳳慶普洱沱茶也是極好的，在我們了解普洱沱茶之前先說說這鳳慶吧，鳳慶可謂是久負(fù)盛名。在臨滄市境內(nèi)，有一個(gè)具有悠久茶文化歷史，民間歌舞豐富、民風(fēng)民俗淳樸、氣候四季如春、自然景觀美麗、民族民間傳統(tǒng)文化保留較好的縣，那就是被譽(yù)為“世界滇紅之鄉(xiāng)”的鳳慶縣。當(dāng)你來到鳳慶做客時(shí)，能歌善舞的彝族、苗族等姑娘小伙穿著艷麗的民族服飾，面帶笑容會(huì)為你斟上清香四溢的鳳慶名茶，這是最能表現(xiàn)彼此深厚感情的鳳慶人獨(dú)有的待客禮節(jié)。鳳慶有悠久的種茶歷史，有得天獨(dú)厚的宜茶環(huán)境，有源遠(yuǎn)流長的茶文化。鳳慶是“福祿貢茶”的故鄉(xiāng)“、滇紅”的故鄉(xiāng)“、茶祖”的故鄉(xiāng)。鳳慶是中國茶文化中一顆璀燦的明珠。

現(xiàn)在小編就來說說這鳳慶普洱沱茶吧。關(guān)于沱茶名稱的由來，傳聞很多，有人說因其成品形狀如團(tuán)，團(tuán)由沱轉(zhuǎn)化而來，故得名“沱”，亦有人說過去云南沱茶主要銷往四川沱江一帶而得名“沱茶”。其外形與普通茶不同，頗具特色，從上面看類似圓面包，從底下看卻又類似厚壁碗，中間下凹，每個(gè)凈重約100克、250克等不等。通常在包裝時(shí)，每五個(gè)用竹箬包成一包，以樹皮繩或竹篾捆綁，結(jié)實(shí)牢靠，很有意思。據(jù)說，制作于此同樣是為了方便古時(shí)長途運(yùn)輸及其長期存儲(chǔ)。沱茶屬緊壓茶，系選用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料，經(jīng)高溫蒸壓精制而成。沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品，歷史悠久，古時(shí)便享有盛名，早在明代萬歷年間的《滇略》一書中就有記載:“士庶用皆普茶也，蒸而團(tuán)之?！睋?jù)資料記載，形似倒置碗狀的云南沱茶定型生產(chǎn)已有六十多年，其特異的形狀和優(yōu)良的品質(zhì)早已為人們熟知，蜚聲海內(nèi)外。

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