碧螺春屬于綠茶，泡出來的茶一般為嫩綠色，湯色清澈明亮，葉底柔軟發(fā)綠。它的茶葉較嫩，不耐泡，沖泡時水溫在75-85度左右。它的茶性偏涼，腸胃寒冷的人不要飲用。

碧螺春泡出來是嫩綠色

碧螺春屬于綠茶，泡出來的茶一般為嫩綠色，湯色清澈明亮，葉底柔軟發(fā)綠。它的干茶顏色為墨綠色，帶有銀白色的茶毫，外形卷曲像田螺一樣，一般在春天采摘，因此被稱為碧螺春。

碧螺春的茶葉較嫩，不耐泡，沖泡時水溫在75-85度左右，要注意沿杯壁倒入熱水，以免沖壞茶葉。泡茶之前要洗茶，洗茶后第一泡茶泡45秒，往后每泡增加20秒，一般能泡3泡。

碧螺春的茶性偏涼，腸胃寒冷的人不要飲用，會導(dǎo)致腹痛、腹瀉，引發(fā)腸胃問題。它可以提神，補充精力，適合在上班時飲用。但是注意不要在睡前飲用，可能會導(dǎo)致失眠。

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