千島玉葉屬于六大茶類之一的綠茶，產自浙江省杭州市淳安縣，經殺青、攤涼、輝鍋、篩分整理等工藝制成，采摘標準為一芽一葉或一芽二葉初展，具有外形扁平挺直，清香持久，滋味醇厚鮮爽等品質特點。

千島玉葉屬于綠茶

千島玉葉又稱為千島湖龍井，屬于六大茶中的綠茶類，創(chuàng)制于1982年，產自浙江省杭州市淳安縣青溪一帶，經殺青做形、篩分攤涼、輝鍋定型、篩分整理等工藝制作而成，每4000多個芽頭才能制成一斤干茶。

優(yōu)質的千島玉葉采摘標準為一芽一葉或者一芽二葉初展，外形扁平挺直，芽狀顯毫，色澤翠綠，內質清香持久，沖泡后滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠成朵。

沖泡千島玉葉茶，一般使用透明的玻璃杯，投茶前先用開水燙洗一次茶杯。用水以山泉水、礦泉水或純凈水為宜，泡出的茶葉口感更佳。投茶3g，注入85-90度熱水，浸泡兩分鐘后便可品飲。

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