老茶頭是普洱熟茶發(fā)酵結(jié)的茶塊，碎銀子是老茶頭中的精品，是在老頭茶的基礎(chǔ)上切割、拋光后制成。從外觀上看，碎銀子比老茶頭小巧精致，飽滿圓潤，顏色更深。碎銀子更加耐泡，茶湯更紅亮，香氣更突出，口感更佳。

碎銀子和老茶頭的區(qū)別

老茶頭和碎銀子都是普洱茶，老茶頭是普洱熟茶發(fā)酵過程中時由于高溫所結(jié)的茶塊，外形是一團一團的疙瘩，所以又稱"疙瘩茶";而碎銀子又名茶化石，是老茶頭中的精品，是在老頭茶的基礎(chǔ)上切割、拋光后制成。

從外觀上看，碎銀子比老茶頭品質(zhì)要高得多，碎銀子外形要小巧精致很多，比老茶頭更加飽滿圓潤，一般老茶頭為紅褐色，光澤暗淡;碎銀子為褐色偏黑，富有光澤。碎銀子茶的茶塊也比老茶頭要堅硬，密度更高。

老茶頭的特點之一是耐泡，碎銀子比老茶頭更耐泡得多。碎銀子發(fā)酵期更長，所以口感更綿滑。碎銀子茶湯紅亮飽滿，比一般的老茶頭更紅更亮，更具觀賞性。碎銀子的糯米香味比老茶頭突出，更加純正持久，顯得恰到好處。

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