保溫杯不適合用來(lái)泡茶，一來(lái)會(huì)降低茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，二來(lái)會(huì)影響茶湯的口感，沒(méi)有養(yǎng)生和品飲價(jià)值。不同的茶葉需要遵循相應(yīng)的泡法，比如黑茶存放時(shí)間較短時(shí)，可以直接沖泡，而陳年老黑茶適合煮飲。

保溫杯不宜泡茶

不建議用保溫杯泡茶，從健康角度來(lái)看，茶葉在保溫杯中長(zhǎng)時(shí)間悶泡，內(nèi)含的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)遭到破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低，無(wú)助于養(yǎng)生。從口感角度來(lái)看，保溫杯泡茶會(huì)減少茶香，至口感苦澀，不適合飲用。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫悶泡的茶葉，茶多酚會(huì)充分溶出，導(dǎo)致茶湯色濃、顏色發(fā)暗，且味道苦澀。同時(shí)，茶葉中的芳香物質(zhì)也會(huì)很快揮發(fā)掉，相應(yīng)地茶湯香氣也就不會(huì)那么濃郁了，失去了品飲價(jià)值。

不同的茶葉有著不同的沖泡方法，比如黑茶采用粗老的原料制成，存放時(shí)間較短的黑茶可以直接沖泡，能更好地提味。陳年老黑茶則適合用來(lái)煮飲，口感會(huì)更加醇厚，香氣也更加濃厚。

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