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鐵觀音是什么茶

2022-10-08 10:34來源:茶文化網分類:養(yǎng)生常識 閱讀:
 

鐵觀音是烏龍茶的一種,介于紅茶和綠茶之間,屬于不發(fā)酵類的茶,它的香味比較獨特,經過沖泡后散發(fā)出一種天然的蘭花香味,聞起來讓人回味無窮,素有“七泡有余香”的美譽,在我國具有比較悠久的歷史文化背景。

鐵觀音是烏龍茶

鐵觀音是什么茶

鐵觀音是烏龍茶的一種,它的我國的傳統(tǒng)名茶之一,也是屬于十大名茶,它的產地主要分布在福建泉州的安溪縣地區(qū),鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的品種,屬于半發(fā)酵的茶類,在我國一直備受人們的喜愛。

鐵觀音是什么茶

鐵觀音的香味比較清新淡雅,經過沖泡后散發(fā)出一種天然的蘭花香味,聞起來讓人回味無窮,素有“七泡有余香”的美譽,屬于上等茶類,在沖泡的時候最好是以山泉水為主,這樣才能更好的發(fā)揮出茶的品質。

鐵觀音是什么茶

鐵觀音里富含對人體有益的礦物質、維生素、氨基酸、生物堿等物質,可有清熱降火、安神醒腦等功效,常見的可有清香型、濃香型、陳香型等,其中清香型的鐵觀音口感比較淡,而濃香型鐵觀音的口味甘醇悠長。

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