紅茶是一款經(jīng)過了萎凋、揉捻、發(fā)酵等工藝的茶葉，屬于六大茶類中唯一的全發(fā)酵茶，而且該茶的制作過程中，以萎凋最為重要，不過紅茶都包括什么茶呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。

紅茶都包括什么茶

1.祁門紅茶

祁門紅茶是我國的四大紅茶之首，也因?yàn)橄阄稘庥舾哌h(yuǎn)，而被稱為世界四大高香紅茶，其具有外形緊結(jié)勻整、口感鮮爽迷人、紅葉紅湯等特點(diǎn)，另外該茶在多年前以極佳的品質(zhì)深受英國皇室的喜愛，早已成為英國皇室的專用茶之一。

2.正山小種

正山小種是紅茶的代表品種，其誕生歷史極為悠久，屬于世界上出現(xiàn)最早的紅茶，素有紅茶鼻祖的美譽(yù)，而且該茶具有用煙熏和非煙熏兩大類，其中煙熏的正山小種色澤灰黑色，但茶湯金黃透徹，品味間具有濃郁獨(dú)特的松煙香味。

3.金駿眉

金駿眉屬于是產(chǎn)于福建省的一大知名茶葉，其產(chǎn)量極為稀少，以至于它的售價(jià)極高，通常正宗的金駿眉一斤萬元起步，但也存在5000元左右的金駿眉，不過該茶雖然表面金黃色茶毫明顯，但燜泡后茶湯清澈透亮。

4.大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶屬于世界四大紅茶之一，其產(chǎn)地并非在中國，而是在印度的大吉嶺高原一帶，而且因產(chǎn)地的地理環(huán)境優(yōu)勢，使得該茶的成品外形俊美獨(dú)特、香味濃郁迷人，在品味期間具有一絲淡淡的葡萄香味，入口細(xì)膩柔和，極為適合在春秋兩季品飲。

5.川紅

川紅是產(chǎn)于四川省的一款紅茶，其創(chuàng)制于上世紀(jì)的50年代，并在后續(xù)發(fā)展中，以外形緊細(xì)圓直、色澤烏潤且具有明顯的茶毫、香味濃郁高遠(yuǎn)、口感醇和柔潤，而聞名海內(nèi)外，屬于高品質(zhì)工夫紅茶之一。

6.九曲紅梅

九曲紅梅是產(chǎn)于浙江的一款紅茶，其產(chǎn)地與西湖龍井茶相鄰，是西湖地區(qū)的知名茶葉品種，也為眾多紅茶中的佼佼者，具有外形緊結(jié)勻整、金色茶毫豐富、色澤烏褐油潤、香味高遠(yuǎn)且松煙香明顯等特點(diǎn)。

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