明前茶和雨前茶都好，明前茶是清明前采制的茶葉，茶葉更細嫩，但產(chǎn)量低。雨前茶是以谷雨前細嫩芽尖采制而成的茶葉，內(nèi)含物質(zhì)豐富，味道較為鮮濃，且更耐泡。明前茶和雨前茶最大的特點分別是嫩、鮮，購買時應選擇適合自己的。

明前和雨前的茶葉都好

明前茶采制于清明前，茶葉受到的病蟲害較少，茶葉質(zhì)地更為細嫩。明前茶沖泡后湯色翠綠明亮，形態(tài)優(yōu)美，味道醇正。但明前采摘的茶葉因為氣溫低，茶樹的茶芽、鮮葉少，制成的茶葉產(chǎn)量少，價格相對要高一些。

雨前茶是指以谷雨前采摘的細嫩芽尖制成的茶葉，相較于明前茶，雨前茶采摘時的氣溫較高，茶樹芽葉的生長較快。但茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)豐富，制成的雨前茶外形小巧偏薄，香氣較為濃揚，滋味鮮濃，入口微苦，較為耐泡。

明前茶和雨前茶各有各的好處，明前茶是茶葉中的極品，雨前茶是茶中的上品。明前茶雖然價格上比雨前茶要貴一些，并不能說明雨前茶沒有明前茶好。明前茶和雨前茶一個嫩，一個鮮，根據(jù)個人喜好和經(jīng)濟水平購買適合自己的才是重要的。

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