鐵觀音的眾多香氣中，有一種類似于蘭花的香氣，這種蘭花香鐵觀音，滋味具有特殊的甘露味，也就是大家所俗稱的“觀音韻”。初聞這種鐵觀音，很多茶友會(huì)好奇，蘭花香鐵觀音屬于什么檔次，價(jià)格貴不貴。

一般只有優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)正味的鐵觀音才能有此香味，是鐵觀音有別于其他茶葉特有的花果香氣。正因?yàn)殍F觀音具有千變?nèi)f化的香氣，從而為鐵觀音蒙上一層神秘而濃厚的色彩，這也是鐵觀音為何會(huì)廣受歡迎的魅力所在吧！

鐵觀音的蘭香味有別于茉莉花、玉蘭花等香氣，并非花草所散發(fā)的香氣，而是由鐵觀音的茶樹品種、氣候、季節(jié)及獨(dú)特工藝引發(fā)出來的天然香味。

優(yōu)質(zhì)的鐵觀音所散發(fā)的蘭香味，要用一個(gè)關(guān)鍵詞來比喻的話，我想，應(yīng)該用“耐品”比較貼切吧，這和平常欣賞女人一樣，有的女人非常的耐看，屬于百看不厭越看越喜歡的那種。

也有的女人，初次看感覺還不錯(cuò)，但是看久了就不耐煩了。優(yōu)質(zhì)的蘭香花鐵觀音，其獨(dú)特的魅力就是越品越有滋味，很容易就使人上癮，會(huì)深深刻入飲用者的腦海中，久久難以忘懷。

蘭香鐵觀音基本特征

真正的蘭花香鐵觀音，主要體現(xiàn)在“水跟上蓋”。其蓋香和茶水香氣完全一致，即香氣有多高，茶水就有多濃，香氣有多純度，茶水就跟著醇厚清鮮。鐵觀音的這品茶的過程中對茶葉品質(zhì)的評價(jià)，主要指鐵觀音特有的好的氣味，包括：杯蓋的氣味、茶水的氣味、茶渣和杯底的氣味。

幾個(gè)方面的氣味并不必然一致，存在一些差異，有的杯蓋的氣味很好，但茶水的氣味并不是很好，有的茶水氣味很好，但杯蓋的氣味并不那么好。也可總的綜合說，這個(gè)茶的蘭花香鐵觀音好不好。

另外也認(rèn)為品完茶后的“喉韻”也是蘭香鐵觀音的一部分。“喉韻”，就是齒頰留香，喉舌回甘的感覺。這種好的氣味，主要指香氣，比如蘭花或桂花的香氣。

蘭香鐵觀音價(jià)格

目前，網(wǎng)上銷售的大概有兩種蘭花香鐵觀音，一種顏色較為墨綠或者砂綠，價(jià)格大概在３００～５００元左右；而另一種以黑青色且?guī)в杏凸獾恼惰F觀音，價(jià)格大概在５００元以上，這兩者可以說都是鐵觀音中的極品，大家選擇時(shí)可根據(jù)個(gè)人喜好而定。

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