木柵鐵觀音,最大的特色就是有明顯的韻味,這樣獨(dú)特的韻味被稱之為是“觀音韻”、“官韻”,茶葉采用的是臺灣省北部木柵地區(qū)的鐵觀音茶種,配合長時間碳火烘焙,讓茶葉中的芳香物質(zhì)轉(zhuǎn)化,在火香和茶香的結(jié)合下,形成了非凡的風(fēng)味。木柵鐵觀音品質(zhì)優(yōu)越,內(nèi)含豐富營養(yǎng)物質(zhì),喝對身體健康有很大的益處。那么,木柵鐵觀音的保質(zhì)期是多長時間呢?下面一起來看看相關(guān)介紹。

 《木柵鐵觀音的保質(zhì)期》

 1、發(fā)酵型鐵觀音保質(zhì)期

  鐵觀音很多都是經(jīng)過輕微發(fā)酵的,保質(zhì)期方面一般都不會是很長時間,都是在3個月左右,所以大家盡量選擇在1-2個月內(nèi)喝完;假如茶葉在真空密封包裝,在3-5度的溫度環(huán)境下存放的話,那么保質(zhì)期時間是可以長達(dá)2年時間的;假如從低溫環(huán)境下拿出的話,那么就需要盡量的喝完。

 2、烘焙型鐵觀音保質(zhì)期

  經(jīng)過高溫烘焙的鐵觀音,保質(zhì)期方面可以延長很久時間,甚至可以放10-20年都是可以的,在福建省民間,就有人把鐵觀音茶放入柚子皮內(nèi),長期保存,最后把柚子皮和鐵觀音一起沖泡,制成清熱解毒的涼茶喝。

 3、真空包裝鐵觀音保質(zhì)期

  市場上購買的鐵觀音,一般都是真空保質(zhì)的,所以我們只需要把茶葉防在陰涼、避光處保存即可。假如是放入低溫環(huán)境存放的話,可以很好的延長茶葉的保質(zhì)期。當(dāng)然,存放時間最好不宜超過1年,建議在半年內(nèi)喝完是最好的。

 《木柵鐵觀音的泡法》

  木柵鐵觀音為卷曲狀,再加上是慢火烘焙出來的特質(zhì),假如沒有一個很好的泡茶空間,那么往往會壓死了茶葉的滋味,讓一款好茶都失去了特質(zhì),甚至還無法沖泡出鐵觀音的“觀音韻”,相反的回沖泡到一口苦澀滋味的茶湯;所以我們茶具的選擇上,應(yīng)該選擇圓壺寬身的,這樣的話才可以給茶葉舒展有足夠的空間。

  選擇什么水沖泡也是非常關(guān)鍵的,一般不建議選擇用家里的自來水沖泡;當(dāng)然,宜選擇的用水,可以是山泉水、井水、溪水;經(jīng)過凈化處理,停留一個晚上的水,還是可以沖泡木柵鐵觀音的。

  投茶量,一般建議是根據(jù)茶壺的容量來決定的。因?yàn)槟緰盆F觀音的揉捻造成茶型緊結(jié),置茶時就要想到給她留下舒展空間,才能讓她可以盡情散發(fā)茶的真香味!

  木柵鐵觀音的沖泡,放茶的時候宜少不宜多,倒茶宜快不宜慢,所用的茶具以紫砂壺為佳;沖泡的時候,第一泡應(yīng)用沸水沖泡,高溫才可以釋放出茶葉里面的茶味、營養(yǎng)哦。

  以上就是關(guān)于木柵鐵觀音的保質(zhì)期、沖泡方法介紹了。鐵觀音是一款半發(fā)酵烏龍茶,所以保質(zhì)期方面并不是非常的長的,大家盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完即可。

 關(guān)于:木柵鐵觀音的保質(zhì)期是多長時間?相關(guān)更多茶知識,請關(guān)注茶文化網(wǎng)。

上一篇：蘭貴人烏龍茶的飲用好處，禁忌！（收藏）   下一篇：木柵鐵觀音茶葉好不好？（收藏）