你是否知道黃茶有哪幾種？這是一個(gè)廣大茶友都比較關(guān)心的話題，今天針對(duì)以上問題小編為大家解答如下：

黃茶有黃大茶、黃小茶、黃芽茶三種，黃芽茶有君山銀針、蒙頂黃芽、莫干黃芽、霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶等；黃小茶有溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等；黃大茶有廣東大葉青、皖西黃大茶等，而黃葉黃湯則是黃茶的核心品質(zhì)特征。

黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。這個(gè)悶堆過程，是黃茶制法的主要特點(diǎn)，也是它同綠茶的基本區(qū)別。

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黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”，而湖南岳陽為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)。

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