“一器成名只為茗，悅來(lái)客滿是茶香?！边@里的茶說(shuō)的不是別的，正是享譽(yù)世界、香名遠(yuǎn)播的祁門(mén)紅茶。在中國(guó)，祁門(mén)紅茶發(fā)起于清朝，歷經(jīng)多年歲月洗禮與沉淀，日益繁盛。其中，祁紅外貿(mào)的發(fā)展起到強(qiáng)大的推動(dòng)作用。這個(gè)推動(dòng)作用到底有多大？下面您就知道了。

祁紅運(yùn)輸，最早是運(yùn)至漢口。早期祁紅是如何進(jìn)行運(yùn)輸?shù)哪兀?/p>

最早的時(shí)候，是以小船運(yùn)輸，每船30箱到60箱不等，經(jīng)景德鎮(zhèn)到今日的江西省上饒市，再改用大船用小汽車(chē)拖駛，經(jīng)鄱陽(yáng)湖到江西九江，再到漢口。

1920年，祁紅貿(mào)易轉(zhuǎn)入上海，不同的是，大船行至九江之后，開(kāi)始改由長(zhǎng)江大輪運(yùn)送至上海。

1935年，莞湖至景德鎮(zhèn)通車(chē)，祁紅的運(yùn)輸便多了一條線路，由公路運(yùn)至宣城，再轉(zhuǎn)用江南鐵路聯(lián)運(yùn)至上海。

抗戰(zhàn)時(shí)期，國(guó)內(nèi)社會(huì)狀態(tài)不穩(wěn)定，祁紅外貿(mào)運(yùn)輸受到相當(dāng)大影響，當(dāng)時(shí)祁紅一度換到香港去交易，多數(shù)茶葉由陸運(yùn)到香港。

祁紅外貿(mào)出口的興盛與輝煌

祁紅在漢口集散場(chǎng)時(shí)，大部分是俄羅斯商人承辦，除此之外，還有英國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)等歐美國(guó)家，年銷(xiāo)量一般在13萬(wàn)箱左右。當(dāng)時(shí)的交易方法是事先由水客送茶樣給外商預(yù)定箱數(shù)，成箱的茶到漢口，當(dāng)即估價(jià)，談妥之后，隨即過(guò)磅，不出一個(gè)月，交易即可完成。手續(xù)少而簡(jiǎn)，效率高。這樣想想，可比如今辦某些事情簡(jiǎn)單多了，古人真夠智慧。

一戰(zhàn)爆發(fā)后，俄國(guó)商業(yè)收歸國(guó)有，很多俄羅斯人在中國(guó)業(yè)務(wù)停止。英商也拒絕在漢口交易，于是市場(chǎng)轉(zhuǎn)移到上海，交易手續(xù)也變得繁瑣復(fù)雜。

上海是祁紅外銷(xiāo)的重要中轉(zhuǎn)站，且時(shí)間長(zhǎng)達(dá)二十多年。這么長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，市場(chǎng)逐漸繁榮，茶商也增多，不僅有茶棧，還有洋行。茶棧是介于茶號(hào)和洋行之間的一種中介機(jī)構(gòu)，以收取傭金為目的，兼在茶區(qū)發(fā)放貸款。其扮演的角色類(lèi)似于現(xiàn)在的銀行。洋行就是外國(guó)設(shè)在 上海的購(gòu)茶機(jī)構(gòu)，其中以英國(guó)人的勢(shì)力最為雄厚，

民國(guó)中期，上海就有茶棧18家，其中經(jīng)營(yíng)祁紅業(yè)務(wù)的就有7家。同時(shí)，上海營(yíng)茶的洋行有怡和、華茶、天裕、仁記等近20家，每年經(jīng)營(yíng)茶的數(shù)量在二萬(wàn)到四萬(wàn)不等。

計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，祁紅被作為派購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)的商品，由當(dāng)時(shí)的上海茶葉公司出口。1985年之后，祁紅多數(shù)由安徽省茶葉公司出口，少量交于上海茶葉公司外銷(xiāo)。1999年開(kāi)始，茶葉外貿(mào)全部放開(kāi)，各家自找外銷(xiāo)出路。

歷經(jīng)多個(gè)時(shí)期的發(fā)展，如今祁紅已經(jīng)成為全世界最被廣泛品飲的紅茶。每個(gè)國(guó)家也都有自己的不同的制作工藝和營(yíng)銷(xiāo)方法。可謂是“百花齊放”、“百家爭(zhēng)鳴”。

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