滇紅茶適合透明的玻璃杯沖泡，或者水晶杯、瓷杯皆可。其中玻璃杯的效果最佳，選用玻璃杯沖泡滇紅茶不僅可以盡情享受茶香帶來(lái)的舒適，還可以欣賞它清澈明亮的湯色湯底。

玻璃杯不會(huì)吸附雜味，也不會(huì)奪去茶香，而且杯子不含有對(duì)人體有害的有機(jī)物質(zhì)，健康美觀。但注意不要選擇杯壁太薄的杯子，要選擇杯壁厚的杯子，避免燙手。

投茶量：投茶數(shù)量取決于杯子的大小，400ml的杯子5克就夠了。茶太少，味道不夠，湯太濃，長(zhǎng)期飲用濃茶對(duì)身體也有一定的傷害。

燙洗玻璃杯：應(yīng)用沸水燙洗，除去杯中殘余的茶味，使杯壁處于溫?zé)釥顟B(tài)。這時(shí)入茶，滇紅茶的香味就會(huì)更好地激發(fā)出來(lái)。

水溫:滇紅茶屬于發(fā)酵茶，不宜用剛燒開的沸水沖泡。沸水可以放幾分鐘，溫度降到85℃后沿著杯壁慢慢注入杯中。

如果直接注入燒開的的水，會(huì)破壞茶的口感，導(dǎo)致茶湯醇度差。如果泡茶的水溫太低，茶葉中的芳香物質(zhì)無(wú)法完全釋放，也會(huì)大大降低茶湯的口感。所以85度的水溫最佳。

出湯時(shí)間：滇紅茶的醇度取決于浸泡時(shí)間。優(yōu)質(zhì)滇紅茶可沖泡10泡以上。前4泡即出湯，從第5泡開始，浸泡5秒、8秒等。

從第五泡開始，如果湯繼續(xù)立即出來(lái)，茶葉中的可溶性糖和游離氨基酸浸泡不足，茶湯的甜味就淡了。提高浸泡時(shí)間出湯，可使茶湯味道鮮爽，香味持續(xù)。

滇紅茶適合用透明的玻璃杯沖泡，沒(méi)那么講究的人或者不想欣賞茶湯的茶友們用水晶杯、瓷杯也是可以沖泡的，方法同上。

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