金駿眉是名貴的紅茶,因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉還是內(nèi)含礦物元素非常多的茶,茶性溫和,有諸多的保健作用。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。那么,金駿眉的作用是什么?下面我們來了解看看。

 金駿眉的作用

 1、防治心臟病和腦血管疾病

 金駿眉有舒張血管,有益心臟的特殊功能。飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量,增加有益膽固醇的含量,降低血壓?？山档脱赫扯?、抗血小板凝集,對預(yù)防腦血栓、冠心病等心血管疾病有效。美國醫(yī)學(xué)界在最近的一項研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者每天喝4杯,血管舒張度可從6%增加到10%。常人在受到刺激后,則舒張度會增加到13%。

 這項研究是由波士頓大學(xué)進(jìn)行的,研究報告說,金駿眉的療效雖然無法使病人的血液流通恢復(fù)正常,但卻有助于改善血管暢通的狀況。還有研究表明,武夷山金駿眉紅茶中含有一種黃酮類化合物,其作用類似于抗氧化劑,能防治中風(fēng)和心臟病。

 美國一項最新研究顯示,每天喝一杯武夷山金駿眉紅茶與不喝者相比,前者得心臟病的風(fēng)險要比后者低40%。日本大阪市立大學(xué)實驗指出,飲用武夷山金駿眉紅茶一小時后,測得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實武夷山金駿眉紅茶有較強的防治心梗效用。

 2、提神消疲,利尿

 武夷山金駿眉紅茶中的咖啡堿能刺激大腦皮質(zhì),興奮神經(jīng)中樞,促進(jìn)提神、思考力集中,使思維反應(yīng)敏銳,記憶力增強。加之對血管系統(tǒng)和心臟也具有興奮作用,能強化心搏,加快血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,排泄乳酸,達(dá)到消除疲勞的功效。

 此外,武夷山金駿眉紅茶中的咖啡堿與芳香物質(zhì)能聯(lián)合作用,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,增加尿液量,有利排除體內(nèi)尿酸、過多的鹽分、有害物質(zhì)等,緩和心臟病、腎炎造成的水腫。

 3、降脂降糖降壓

 茶中的兒茶素類化合物能分解脂質(zhì),并促進(jìn)排泄,以減少血液中的吸收量,調(diào)節(jié)膽固醇到維持適量。同時,還有抑制血小板聚集和幫助血液抗凝的功能,降低血栓發(fā)生的幾率。有實驗表明,20毫克武夷山金駿眉紅茶或30-40毫克綠茶,可抑制每毫升含血清纖維蛋白原1毫克的血漿凝固。

 糖尿病是一種由于血糖濃度過高,引起代謝紊亂的疾病。臨床癥狀是典型的“三多一少”即多飲、多尿、多食及消瘦。武夷山金駿眉紅茶中的兒茶素類化合物及復(fù)合多醣類等具有降血糖的功能。兒茶素可抑制唾液中的淀粉酶酸,分解淀粉為葡萄糖的作用。因此,長期堅持飲用武夷山金駿眉紅茶具有輔助治療和預(yù)防糖尿病的作用。

 有關(guān)機構(gòu)研究還發(fā)現(xiàn),武夷山金駿眉紅茶中的兒茶素類化合物可以抑制血管緊縮素Ⅱ的形成活動,有助于降低血壓至正常狀態(tài)。同時,能發(fā)揮增強血管彈性、韌性、抗壓性的作用。

 4、養(yǎng)胃暖胃、驅(qū)寒

 綠茶有天然的輕逸之感,但喝綠茶后常會感到胃部不舒服。這是由于綠茶中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對胃黏膜有一定的刺激作用。特別是胃寒的人或空腹情況下刺激性更為明顯。而武夷山金駿眉紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),這些茶多酚的氧化物能消炎,保護(hù)胃黏膜,能養(yǎng)胃暖胃,所以,不論清晨或夜晚都能享受武夷山金駿眉紅茶的樂趣。

 武夷山金駿眉紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣,生熱暖胃,增強人體抗寒能力。中醫(yī)認(rèn)為“時屆寒冬,萬物生機藏閉,人們的生理機能處于抑制狀態(tài),養(yǎng)身之道,貴乎御寒保暖”,故冬日嚴(yán)寒時節(jié)以喝武夷山金駿眉紅茶為理想健康飲料。所以民間常以武夷山金駿眉紅茶作為暖胃、助消化良藥。

 5、強壯骨骼,防齲齒

 2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對497名男性和540名女性經(jīng)10年以上的調(diào)查,指出飲用武夷山金駿眉紅茶的人骨骼強壯,因為武夷山金駿眉紅茶中的多酚類有抑制破壞骨骼細(xì)胞物質(zhì)的活力。在各種健康飲料中,武夷山金駿眉紅茶的多酚類含量最多,為17.4%,而綠茶為12%,紅葡萄酒為9.6%,鮮桔子汁0.8%。

 為防治女性常見的骨質(zhì)疏松癥,專家建議每天堅持喝一杯武夷山金駿眉紅茶,堅持?jǐn)?shù)年,其功效明顯。如在武夷山金駿眉紅茶中加入檸檬,強壯骨骼,功效更佳。

 另外,飲茶可以抑制口腔中齲齒分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,能起到防齲齒的功效;而且,武夷山金駿眉紅茶中含有豐富的氟,與牙齒鈣質(zhì)有很大的親和力,它們結(jié)合之后可以補充鈣質(zhì),使抗齲齒的能力明顯增強。所以用武夷山金駿眉紅茶漱口可預(yù)防蛀牙和過濾性病毒引起的感冒。美國雜志還報道,武夷山金駿眉紅茶抗衰老的功效強于大蒜、西蘭花和胡蘿卜等。

 6、預(yù)防帕金森病

 帕金森病是一種常見的神經(jīng)功能障礙疾病,其癥狀為病人靜止時手、頭或嘴不由自主地震顫,肌肉直,運動緩慢,姿勢平衡障礙等。迄今為止,帕金森病的致病原因仍不完全清楚,也無根治良方。據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)在全球帕金森病患者已超過400萬人。

 新加坡國立大學(xué)楊潞齡醫(yī)學(xué)院和新加坡國立腦神經(jīng)醫(yī)學(xué)院的研究人員調(diào)查了6.3萬名45歲至74歲的新加坡居民,發(fā)現(xiàn),每個月至少喝23杯武夷山金駿眉紅茶的受調(diào)查者,患帕金森病的幾率比普通人低。

 本文內(nèi)容就介紹到這里了,我們可以了解到金駿眉的作用非常的多,可以調(diào)理人體多方面的問題。當(dāng)然,要想喝金駿眉保健身體,還是需要長期的堅持飲用,并且合理的飲用。更多茶文化知識請關(guān)注 我們茶文化網(wǎng)。

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