當(dāng)你嫌棄紅茶的醇厚傳統(tǒng)之時(shí)，自己隨手配置一款檸檬紅茶，拿上一本好書(shū)閑來(lái)欣賞，該是多么愜意的生活。喝檸檬紅茶的作用有很多，但值得注意的是喝檸檬紅茶也有禁忌的，那么檸檬紅茶的作用與禁忌是什么呢？

檸檬紅茶的作用

紅茶富含胡蘿卜素、維生素Ａ、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門(mén)冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過(guò)程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會(huì)產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。

檸檬富含維生素Ｃ、糖類、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。檸檬有生津解暑開(kāi)胃、能預(yù)防心血管疾病、清熱化痰、抗菌消炎、延緩衰老抑制色素沉著的功用。

檸檬紅茶有著檸檬的青酸爽口，也有紅茶的醇厚甘甜，檸檬紅茶茶汁澄清微紅，酸甜合宜，具有健胃助消化的作用，特別適合餐后飲用。另外常喝檸檬紅茶還有滋潤(rùn)肌膚，幫助美白，促進(jìn)血液循環(huán)等的作用與特點(diǎn)，略純的檸檬紅茶還能夠有效活化細(xì)胞。

４、檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤(rùn)肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬豐富有維生素，對(duì)改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽，可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時(shí)，更具有生津、止渴、解暑的作用。

檸檬紅茶的禁忌

１、腐蝕牙齒。這是多喝檸檬水的副作用，因?yàn)闄幟仕乃嵝苑浅４?，特別容易腐蝕牙釉質(zhì)，造成牙齒問(wèn)題。

２、胃酸過(guò)多?？崭箷r(shí)不能大量喝檸檬水，會(huì)造成胃酸過(guò)多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹飲用。

３、我們平時(shí)喝檸檬水，一定在飯后，并且要適量，一天２５０ｍｌ足矣，不要過(guò)量，喝完以后最好及時(shí)刷牙，這樣才可以保持健康。

再好的食物，攝入時(shí)也不能肆無(wú)忌憚。檸檬紅茶也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬紅茶水而傷了胃。因此，喝檸檬紅茶水也要適量，每天不宜超過(guò)１０００毫升。此外，由于檸檬ｐＨ值低達(dá)２．５，因此胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬紅茶水。更多茶知識(shí)請(qǐng)關(guān)注我們茶文化網(wǎng)。

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