祁門(mén)紅茶以其濃而不膩的祁門(mén)香享譽(yù)中外，以其鮮醇酣甜的無(wú)窮口感傳承百余年，以其外觀緊秀條型的優(yōu)異品質(zhì)而備受推崇。祁門(mén)紅茶除了如此多的鮮明優(yōu)點(diǎn)外，其所富含的各種成分使得品祁紅之人保健養(yǎng)生，為追隨祁門(mén)紅茶的愛(ài)好者增加了一份鐘意的理由。那祁門(mén)紅茶有哪些作用呢？

祁門(mén)紅茶的八大作用

１、消炎殺菌

祁門(mén)紅茶中的茶多酚化合物有消炎殺菌的作用，祁門(mén)紅茶含有兒茶素成分，能和人體內(nèi)的細(xì)胞的錫軍結(jié)合，抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，日常經(jīng)常有人用祁門(mén)紅茶水涂抹傷口，達(dá)到消毒殺菌的作用。

２、防齲齒

祁門(mén)紅茶富含多酚類(lèi)、糖類(lèi)和果膠，能和口腔唾液產(chǎn)生良好的化學(xué)反應(yīng)，抑制齲齒的發(fā)生，使得口氣清新，感覺(jué)涼爽，防治口臭。

３、利尿排毒

祁門(mén)口茶含有豐富的嗎啡堿，可以加速血液循環(huán)，加速人體的新陳代謝，提高人體機(jī)能，增加尿量，有利于人體毒素和有害物質(zhì)的排出體外。

４、消除疲勞

祁門(mén)紅茶中的嗎啡堿有利于刺激大腦皮質(zhì)，使人體神經(jīng)興奮、消除人體疲勞。達(dá)到提高工作效率的作用。

５、養(yǎng)胃暖胃

祁門(mén)紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后，冬天十分適合喝一些祁門(mén)紅茶，有良好的養(yǎng)胃暖胃的功能，對(duì)治療胃炎胃潰瘍有很好的療效。

６、生津清熱

祁門(mén)紅茶含有大量的多酚類(lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等成分，能和口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，刺激唾液分泌，從而滋潤(rùn)口腔。同時(shí)這些物質(zhì)成分還能刺激腎臟，促進(jìn)熱量和污物的排泄，有較好的清熱、排毒作用。

７、延緩衰老

祁門(mén)紅茶富含維生素等抗氧化劑，經(jīng)常飲用，對(duì)心臟有著極大的益處。且有相關(guān)報(bào)道指出，正山小種茶的抗衰老功效明顯，強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。

８、解毒

祁門(mén)紅茶中的茶多堿，作用于吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，對(duì)于飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常飲用祁門(mén)紅茶大有益處。

祁門(mén)紅茶的飲用禁忌

１、祁門(mén)紅茶不適于放涼飲用，容易影響暖胃功效，且放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話(huà)，營(yíng)養(yǎng)含量會(huì)大大降低。

２、不宜飲用新采摘的祁門(mén)紅茶，新茶含有較多未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì)，容易誘發(fā)腸胃病。

３、不能用祁門(mén)紅茶送服藥物，人參、西洋參等不宜和祁門(mén)紅茶一起食用。

４、神經(jīng)衰弱、心腦血管病等患者禁止飲用祁門(mén)紅茶；不宜在睡前或空腹時(shí)飲用祁門(mén)紅茶。

以上就是關(guān)于祁門(mén)紅茶的作用和禁忌的介紹了，希望各位茶友能在喝祁門(mén)紅茶前了解清楚，以避免不必要的問(wèn)題出現(xiàn)。

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