茶是一種傳承了千年的食物之一，從古到今，茶都收到很多人的喜愛，尤其是在沒有飲料的古代，茶是他們唯一區(qū)別于水的解渴之物。但實際上，茶的存在不僅僅是為了解渴，更重要的是茶中含有的各種營養(yǎng)物質(zhì)，因此，下面小編就給大家介紹一下桐木關(guān)金駿眉保健作用吧！

喝金駿眉的作用

１、金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

２、金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的作用，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

３、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素Ｃ都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

４、金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質(zhì)，將細菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

５、金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。

６、金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”。

喝金駿眉的禁忌

１、忌空腹飲茶

空腹飲茶會引起身體不適，這是因為胃液會被茶水稀釋淡化，使得消化功能變低，吸收率增高，導致茶葉中不良的成分大量進入血液，引發(fā)頭痛、頭暈等癥狀。

２、忌飯后馬上飲茶

一般人喜歡在飯后馬上喝茶，認為它具有清腸去油的功能，這么做有可能會產(chǎn)生反功效，原因在于它會沖淡胃液，影響食物的消化和吸收。

３、忌醉酒飲茶

通常，人在喝酒的時候，心臟跳搏會加快，如果再喝茶，血容量加大，心臟的負擔會更重，發(fā)病的風險會很高；另外，茶葉雖然有助于利尿，但大量沒有分解的乙醛通過腎臟，會使腎臟受損，產(chǎn)生病變。

４、忌飲新茶、濃茶

濃茶中含有大量的咖啡因，喝入體內(nèi)會刺激神經(jīng)和心血管以及大腦。剛炒制的新金駿眉茶則很容易引起上火、便秘等癥狀。

５、不宜以茶配藥

茶單寧會與某些藥物產(chǎn)生沉淀作用影響藥效，例如補鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環(huán)霉素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物堿所吸附，使得人體對此類藥物的吸收減少。

６、避免熱泡太久

單寧隨時間越長釋出越多，避免喝浸泡熱水過久的茶，這就是不喝隔夜茶的道理。

７、忌喝冷泡茶

對咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示，冷泡１２小時后的茶湯，其咖啡因含量只有熱泡５分鐘的三分之一。

金駿眉的沖泡指南

１、器皿選擇

沖泡桐木關(guān)金駿眉，建議選用功夫茶白瓷杯組或透明玻璃杯，這樣才能欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。

２、水溫選擇

適合的水溫更利于散發(fā)出金駿眉茶葉香氣和滋味，一般選用８０－９０度的開水沖泡，第一泡要快速洗茶，之后每一泡的時間增長約１０秒即可。

３、茶量控制

每次量?。晨说慕痱E眉茶葉，即可連續(xù)沖泡１２次。

４、沖泡技巧

沖泡金駿眉茶葉，應(yīng)先進行溫潤洗茶，順著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細細地注入開水，能保證茶湯的清澈、透亮。

５、品飲技巧

第一泡之后，之后的每一泡順延１０秒的時間即可。

６、水質(zhì)選擇

沖泡金駿眉茶葉，選用水質(zhì)新鮮，無色無味且含氧量高的水最為適宜，如：山泉水、井水、純凈水等。

金駿眉的口感特點

金駿眉一開湯空氣中就滿是淡淡的甜香，湯色并不是所熟悉的酒紅色，而是類似色拉油般的金黃色，啜一口入喉，有著水果般的甘甜，比一般的正山小種紅茶的湯水更綿軟，果香更加醉人，仿佛是來到了果園中?？谇恢小⒈乔恢袧M是清甜的氣息。

金駿眉色亮而潤，聞起來有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出湯好似滴油一樣，絕對是視覺和味覺的絕妙享受。同時它具有耐沖泡的特點，第一、二水的出水時間最好可控制在５秒，第三、四水１０秒左右較合適，第五、六泡為２０秒，之后可２０秒遞增。

綜上所述，桐木關(guān)金駿眉茶中含有大量的咖啡堿、茶堿、茶多酚、維生素、肌醇、葉酸等營養(yǎng)成分，具有提神消疲、利尿、消炎殺菌、強心解痙、防止動脈硬化等保健作用，非常值得飲用喔！

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