武夷山野茶屬于什么茶_武夷山野茶是紅茶嗎?
武夷山有紅茶、烏龍茶,但武夷山野茶屬于什么茶呢?很多茶友都聽過(guò),卻不知其真面目。今天茶文化網(wǎng)就來(lái)介紹一下武夷山野茶,一起來(lái)看看它的特點(diǎn)、功效吧。
一、武夷山野茶是紅茶
武夷山的野茶最原生態(tài),以腐葉為養(yǎng)分,任何茶都無(wú)法與野茶的色、香、味、韻相比,它的內(nèi)涵就在于,武夷山野茶析出豐富的多種維生素,將野性毫無(wú)保留的釋放在茶湯里,品鑒出不一樣的味道。
武夷山野茶是紅茶嗎?采摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山野茶,以正山小種紅茶傳統(tǒng)手工工藝進(jìn)行制作,不過(guò)篩,所以條行保持完好。野茶是武夷山最原生態(tài)、最有機(jī)的茶種,自古享有“萬(wàn)茶之源”之美譽(yù)。
因?yàn)殚L(zhǎng)年自然生長(zhǎng)在武夷山的深山叢林中,海拔在1200~1800米之間,無(wú)法人工種植,采摘極為不便,故野茶的產(chǎn)量稀少。
二、武夷山野茶的功效
武夷山野茶有什么功效?正是因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境自然獨(dú)特,武夷山野茶可清涼解暑、健身消食,常飲有降血壓,降血脂,降膽固醇之功效。還有養(yǎng)心護(hù)肝,養(yǎng)肺護(hù)腎等保健作用。
有的野茶是人工廢棄的茶園進(jìn)化而成的,有的是天然的。武夷山野茶,它默默的在森林中生長(zhǎng),呼吸著,孕育它的是云霧,是露珠,是泉水。它稀有,罕見(jiàn),獨(dú)特,高貴。
三、武夷山野茶的特點(diǎn)
武夷山野茶的特點(diǎn)是:有荒野氣質(zhì),是一股源自森林的幽香;湯是明亮的金黃,入口即甜,是一股自然的清甜,干凈、爽快;有些許類似蘆葦?shù)奶鹞?,甜而不膩。大約第三道茶湯開始,你能感受到其花香蜜韻,清澈甘甜,幽蘭氣息。約第六道茶湯開始,香氣漸弱,而清甜依舊。