喝紅茶的人大多是溫柔的，沖泡時(shí)，很多其他品種的茶隨著開水慢慢注入，蘭花香等各種香氣便會(huì)撲鼻而來，但水溫下降，香味也漸漸沉了下來。香味來得快去得也快。紅茶性柔，它給你的，從來不是一蹴而就，而是慢生活中一份悠悠的綿長(zhǎng)。

紅茶的主產(chǎn)區(qū)較廣，包括中國、印度、斯里蘭卡、印度尼西亞、肯尼亞等，而在中國境內(nèi)，最知名的紅茶產(chǎn)地從南到東包括：西南地區(qū)、華中地區(qū)、華南地區(qū)、華東地區(qū)。

世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。紅茶種類較多、產(chǎn)地較廣，祁門紅茶聞名天下，工夫紅茶和小種紅茶處處留香。由于紅茶是全發(fā)酵茶，非常適合長(zhǎng)途貿(mào)易。因此，在古代，紅茶通過海上貿(mào)易等，從中國發(fā)展到了印度和斯里蘭卡等地。

飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼，效果更強(qiáng)，在紅茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。

紅茶的基本工藝為萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥。茶葉紅湯紅葉的品質(zhì)特點(diǎn)主要是經(jīng)過“發(fā)酵”以后形成的。所謂發(fā)酵，其實(shí)質(zhì)是茶葉中原先的多酚類物質(zhì)，在多酚氧化酶的催化下，氧化成了茶黃素和茶紅素。

紅茶的唇語是全世界聽得懂的人最多的，不分東西半球、不分膚色人種，都明白她在言語。

紅茶在我國也算是一種傳統(tǒng)茶的名茶，屬于發(fā)酵茶，它相對(duì)溫和，受到許多人的喜愛。紅茶在我國歷史悠久，所以也有很多種類的紅茶，不同的種類有不同的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。讓我們了解一下我國的十大紅茶排名。

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