紅茶有哪些名字？紅茶的名字有：日照紅茶、祁門(mén)紅茶、九曲紅梅、川紅茶、滇紅茶、白琳工夫紅茶、正山小種、金駿眉、英德紅茶、坦洋工夫紅茶、政和工夫紅茶、越紅茶、蘇紅、宜昌紅茶。具體介紹如下。

紅茶有哪些名字

紅茶根據(jù)其形態(tài)可分為三類(lèi):

1.小種紅茶

小種紅茶是最古老的紅茶，也是其他紅茶的鼻祖，都是從小種紅茶演變而來(lái)的。主要分為正山小種和外山小種，都是武夷山地區(qū)土生土長(zhǎng)的。

鄭山小種生長(zhǎng)在崇安縣興村鄉(xiāng)銅木關(guān)，故又稱(chēng)“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。而外山小種主要產(chǎn)于福建的政和、古田等地。

小種紅茶，茶湯紅而濃，香氣悠長(zhǎng)，松煙繚繞，滋味醇厚，有桂圓風(fēng)味。

2.紅碎茶

紅碎茶是將新鮮茶葉萎凋揉捻，用機(jī)器切成顆粒狀，然后發(fā)酵干燥而成。

因其造型精美，故稱(chēng)紅碎茶，又稱(chēng)“紅細(xì)茶”。紅碎茶廣泛分布于云南、廣東等地，主要用于出口。

紅碎茶按其外觀可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、尾茶。

3.工夫紅茶

工夫紅茶不僅是中國(guó)特有的紅茶品種，也是中國(guó)傳統(tǒng)的出口商品。最著名的是產(chǎn)于安徽祁門(mén)的祁門(mén)紅茶，也叫“祁宏”。其他品種如云南滇紅、四川川紅、貴州洪倩等。，因地而異。

工夫紅茶具有原料細(xì)膩、加工精細(xì)、形質(zhì)俱佳的特點(diǎn)。

紅茶的有效期

這一點(diǎn)特別是對(duì)于購(gòu)買(mǎi)國(guó)外進(jìn)口的紅茶尤為重要，因?yàn)橛行﹪?guó)外進(jìn)口回來(lái)的紅茶需要經(jīng)過(guò)一段不斷的時(shí)間，從過(guò)關(guān)出貨到到達(dá)國(guó)內(nèi)，所以必須要注意紅茶生產(chǎn)的日期以及保質(zhì)期。

紅茶的包裝技術(shù)

可能有些朋友并不喜歡紅茶茶包，其實(shí)紅茶除了茶包還有其他多種多樣的包裝，例如是銀器、橡膠等等，各位茶友可以根據(jù)自己的需求選擇。只是碎茶沖泡起來(lái)就沒(méi)有茶包那么方便，茶包不需要太多的沖洗。

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