加糖的紅茶,你還敢喝嗎?
對于很多人來說,喝茶是一件養(yǎng)生的事情。不管懂不懂泡茶,至少保證茶葉的質量安全是最基本的要求。有些中老年朋友,本來就患有糖尿病,如果每天喝著加糖的紅茶,那對于自己的健康會是怎樣的影響呢?雖然國內對于茶葉的檢測,主要是稀土與農殘超標,有的紅茶加糖也是用一些食用糖。對于普通人來說沒有什么壞處。但是對于不了解茶葉是否加了紅糖的人糖尿病患者來說就是一種打擊了。商家不會告訴你“這個茶,我加了糖”。所以,為了保障自己的健康,我們必須要對自己喝的茶進行篩選。
為什么會產生加糖的紅茶?
1、為了外形好看。添加了糖的茶葉,揉捻起來更容易成型。原本茶葉底子比較差的,揉捻后就比較細。對于不會喝茶的人來說,看見這樣的外形就感覺是不錯的茶葉。東然茶園要提醒大家一個問題:紅茶的品種很多,不是什么茶都是牙尖就代表了是好茶。這是絕對的誤區(qū)。
2、為了讓茶葉甜,增加所謂的“回甘”。還是跟第一個問題一樣的,很多不會喝茶的人,不知道什么叫“回甘”認為帶甜就是“回甘”。加了紅糖的茶,當然會甜。一款好茶,最基本的要求就是湯色清澈,喝起來沒有雜亂的感覺。加了紅糖的茶除了一股雜亂的甜,還有什么呢?
3、增加重量。
判斷一個茶是否有加糖非常簡單:茶葉是否很光滑、發(fā)亮,聞起來是不是就甜絲絲的。如果是,絕對有添加紅糖。
這樣茶,某寶上太多了,銷量也大的驚人。貪圖小便宜的同時,也失去了健康。這樣的茶,只能說是喝茶,談不上品位。
沒有加糖的紅茶,外形是不會發(fā)亮的,也不會滑溜溜的。茶湯非常干凈,清澈。沖泡多次,味道都差不多。不像加糖的,開始很甜,過幾遍就沒味道了。
有很多人看見茶農兩個字,就本能的把茶農、便宜、最高性價比聯(lián)系在一起。是否有想過真正的茶農都不會上網(wǎng)打字的?在安溪當?shù)?,很多做了一輩子茶葉的人連普通話都不會說,更不要說開網(wǎng)店。大多數(shù)開網(wǎng)店的都是年輕一代。即便是茶農又如何?茶葉是一種農作物,對于他們來說,種茶跟種白菜一樣,沒什么特別的。都是為了生活。但是能把一款茶做好,就要考慮很多因素。這款茶來自哪個山頭?做的時候是什么天氣?心情如何?茶樹年齡多少?自身的制茶水平如何?不可能因為是茶農身份就代表了淳樸與性價比。如果是這樣,那某寶上就不會到處都是茶農賣假茶,加糖茶了。
另外也說說金駿眉。很多人買金駿眉就很喜歡問一個問題:這個金駿眉是不是真的啊?首先,所謂的真,是有一定的標準了。大家都知道比較貴。第二,你是否想過:那個真的金駿眉,就符合你的口味了?也有很多喝過真的金駿眉的人放棄喝它,因為口味不是自己要的。所以呢,不要老是問什么真不真的,根據(jù)自己的消費水平來選擇茶葉就可以。不要陷入那個死胡同里較勁。喝茶,健康、干凈就行。茶無上品,適口為珍。(圖文來源:茶道百科大全)
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