紅茶屬全發(fā)酵型茶，主要是通過發(fā)酵，來減少茶葉中茶多酚與咖啡堿等的含量，(茶多酚與咖啡堿等元素，對胃部刺激效大)，增加茶氨酸的含量(茶氨酸可使茶葉產(chǎn)生甘甜)，因此紅茶屬溫性茶，比較適合胃寒的人群，對養(yǎng)胃護胃有一定的保健作用。不管那種茶，只要能長期堅持每天適量的喝，喝自己身體合適的茶，對身體很定會有保健。

紅茶的功效和作用：

1、紅茶品性溫和，對腸胃刺激小，適合體質(zhì)偏寒的人飲用，而且適合在冬季飲用。常喝紅茶有助于預(yù)防感冒。

2、喝茶可以讓人心情放松，延緩衰老，而且可以降低牙病風(fēng)險?？谇恢械淖冃捂溓蚓腿樗釛U菌會損壞牙齒，而紅茶可以對抗這兩種細菌，減少炎癥的發(fā)生，可以防止蛀牙。

3、喝紅茶可以軟化血管，調(diào)脂降壓，還有調(diào)節(jié)血糖的作用，可以預(yù)防心腦血管疾病。

4、研究表明茶葉中含有多種抗癌物質(zhì)，常喝紅茶有利于防癌抗癌，提高免疫力。

5、經(jīng)常喝紅茶可以增加能量消耗，有利于減肥。

6、用剛煮沸的水泡紅茶，加上一點姜片或姜絲，制成生姜紅茶，可以驅(qū)寒暖身、調(diào)理脾胃等。

7、喝紅茶有助于提神醒腦，保持精力充沛。

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