正山小種適合制作奶茶嗎？

正山小種，是中國(guó)十大名茶，屬于是紅茶類，它的最大特點(diǎn)就是香味濃郁，所以用它來制作奶茶是非常合適的，口感方面會(huì)更加的香濃、可口。下面給大家分享一下，正山小種制作紅茶的做法步驟哦。

正山小種制作奶茶的步驟方法

準(zhǔn)備材料：正山小種、奶粉或是新鮮牛奶、漏勺、白砂糖。

步驟過程：

1、把正山小種紅茶，搗碎后，放入鍋內(nèi)，加入適量的清水，煮沸；煮到茶湯比較濃的時(shí)候，用漏勺把茶葉渣撈出，繼續(xù)煮一會(huì)時(shí)間；最好的做法是邊煮邊撈，這樣等到逐漸濃縮后，就可以加入牛奶或是奶粉。

2、接下來就是用勺子撈一下，會(huì)更加的均勻一些，稍微煮沸以后，就可以關(guān)火了。關(guān)火的時(shí)候，先別著急打開蓋子，最好是等到2-3分鐘時(shí)間后，再開鍋蓋，這個(gè)時(shí)候的味道非常的香濃，好聞。

3、接下來就是加入白砂糖了，具體的口感，根據(jù)自己的喜好來決定就行了。

總結(jié)：事實(shí)上，正山小種紅茶的品質(zhì)對(duì)比其他的紅茶種類要更加的優(yōu)秀一些，尤其是口感、香味方面更加的濃郁，滋味醇厚，茶香十足，有淡淡的松煙香味，甜味；沖泡后，茶湯色澤紅艷明亮，滋味醇厚回甘，用來沖泡奶茶喝是非常棒的選擇，趁熱飲用，對(duì)胃病的養(yǎng)護(hù)效果也是非常好的。

正山小種的飲用功效

1、利尿

正小小種屬于是紅茶中的精品，而常喝紅茶有非常好的利尿作用，可以增加我們的尿量，可以把身體內(nèi)有毒的毒素物質(zhì)給排泄出來。

2、提神醒腦

正山小種茶葉內(nèi)含有咖啡堿物質(zhì)，這些物質(zhì)可以刺激大腦神經(jīng)，起到提神醒腦的作用；并且常喝正山小種，還可以達(dá)到提神醒腦的作用。

3、消炎殺菌

正山小種中有著豐富的兒茶素和茶多酚物質(zhì)，能為人體帶來殺菌消炎的作用。所以 ，平常多喝正山小種能預(yù)防腸炎以及痢疾等細(xì)菌性疾病哦~

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