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中國四大紅茶是哪四種 中國四大名茶介紹 你認(rèn)識幾種

2021-04-10分類:紅茶 閱讀:

自古以來,茶一直是中國人民生活中不可或缺的一部分。今天,由于歷史的積累,中國已經(jīng)成為世界上茶葉品種最多的國家。中國出口的茶葉受到國內(nèi)外茶友的青睞,享有世界聲譽。那么中國四大紅茶是哪四種?你對中國的四大名茶了解多少呢?

中國四大紅茶是哪四種 中國四大名茶介紹 你認(rèn)識幾種

中國四大紅茶是哪四種

中國四大紅茶之一:西湖龍井

西湖龍井,是西湖杭州的名茶,一年兩次產(chǎn)于龍井是最好的未雨綢繆茶。至今已有1200多年的歷史。清代名為御茶,現(xiàn)列為外交禮品茶。西湖的龍井分為五類,其中石峰的龍井被認(rèn)為是質(zhì)量最好的。

中國四大紅茶之一:碧螺春

碧螺春,屬于綠茶的一種。這種茶芽嫩而香,外形纖細(xì),毛蓬松。碧螺春屬于嫩茶。泡茶最好在70度左右。如果用手碰杯子,可以輕微燙傷。溫度過高會破壞這種茶的原味,泡兩分鐘左右就能舒展開來。當(dāng)你在碧螺春,喝它的時候,你會有一種揮之不去的香味。

中國四大紅茶之一:信陽毛尖

信陽毛尖,屬于綠茶,是信陽毛尖的主要特色,一芽一葉,或一芽二葉直,表面光滑、薄而白,色澤翠綠,香氣馥郁。沖泡后,湯色鮮艷,風(fēng)味持久,口感醇厚,飲后返回甘。泡茶時,先用85的水將茶葉洗凈,倒掉,再加水沖泡。沖泡半分鐘后即可飲用。

中國四大紅茶之一:君山銀針

君山銀針起源于唐代,當(dāng)時被列為貢茶。君山銀針由茶芽制成,全身毛發(fā)纖細(xì),色澤鮮艷,內(nèi)黃橙色,長度均勻。君山銀針可在78小時內(nèi)完成八道工序。沖泡時最好用開水預(yù)熱,用清水擦杯,用杯中70度的開水沖泡茶葉。沖泡后茶葉會在水中三次起落,沖泡十分鐘左右即可飲用。

除了以上系列所列的四大名茶,當(dāng)然還有很多好茶。如:六安瓜片,恩施玉露,陜西紫陽毛尖,石門銀峰,安化黑茶,另外,不同的茶效果也不一樣!

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