小暑前后，氣溫變化多端。六月天，孩子臉，說變就變。夏意濃，平均氣溫高，路面遇熱明顯，氣體熱對流充沛，驟來疾去的雷雨多見。午后小憩方醒，房外氣悶的下完了一陣雨。泡杯醉顏紅吧，蜜薯茶韻守候下，渡過一段愉快的下午茶時光。

老茶的定義近年來在茶圈火爆。

不可置否，在茶系之中，老白茶、老普洱熟茶的特色美食，別有一番精彩紛呈。

但這并不是代表，全部的茶系都合適存成老茶喝。

例如，紅茶就不興老茶定義。

前段時間，見到茶人留言板留言提出問題：“喝紅茶健脾養(yǎng)胃，那究竟是該喝新茶還是喝老茶?”

全發(fā)醇的紅茶，茶分柔和，茶氨酸含水量少，對胃的刺激性弱。

對脾胃虛寒，飲茶怕胃疼的盆友而言，喝紅茶是非常好的挑選。

諸多茶系里，白前后茶、普洱茶熟茶伴隨著儲放年代的提高，越干越香滑，茯苓功效越柔和。

想起這一茬，再想到到紅茶的健脾養(yǎng)胃，許多茶人會誤會為紅茶都是喝老茶好。

實際上并不是。

健康健脾養(yǎng)胃的喝紅茶，不取決于飲茶的新與老，而取決于方式要選好！

紅茶不適合長期存儲，直接食用為宜！

好花很久沒開，看花看景需直接。

健康喝紅茶，最倡導的作法，當然是在紅茶的最好食用期限內(nèi)，將其直接喝了。

像一顆鮮靈靈的水蜜桃，當蜜桃成熟時，最好是的作法是趁生鮮味。

終究，再放下去，就會有放壞的風險。

飲茶，不一樣的茶系擁有不一樣的個性化，百花爭艷，爭相爭相開放。

全發(fā)醇的紅茶，不像普洱茶，更不像白前后茶，不適合長期存儲。

在常溫下、密封性、干躁、遮光、清理的自然環(huán)境下，散稱紅茶的保存期在18月，而成袋紅茶的保存期在24月，用瓶裝或鋁箔包裝袋包裝的紅茶，可存時間在三年上下。

紅茶的可存時間，除開遭受包裝方法和存茶自然環(huán)境的危害外，還與紅茶的炒茶加工工藝、生產(chǎn)時節(jié)這些要素有關。

像生產(chǎn)自桐木關的正山小種紅茶，因為種植區(qū)坐落于較高原地區(qū)貧困地區(qū)，氣體長期環(huán)境濕度都較為大。

傳統(tǒng)式的正山煙小種，獨立靠煙薰，在火溫不足高的狀況下，沒辦法讓發(fā)醇進行后的正山小種荼葉內(nèi)部水份完全晾干。

這時候，發(fā)醇及時的小種，假如縱容其再次發(fā)醇，就會轉(zhuǎn)化成很多展現(xiàn)怪味的化學物質(zhì)，并不利其質(zhì)量。

因此，在傳統(tǒng)式的正山小種加工工藝里，也有一道“過紅鍋”的加工工藝。

將其放進炒鍋里再炒一下，把荼葉內(nèi)部的酶殺掉，保證發(fā)醇后的質(zhì)量平穩(wěn)，另外進一步減少水分含量，已做到平穩(wěn)質(zhì)量，有利于市場銷售的目地。

依據(jù)最新版本紅茶國家標準，達標的正山小種紅茶，水分含量不能超過7%。

紅茶本身的水分含量在合格的狀況下，才可以有著平穩(wěn)的質(zhì)量。

在相對的保存期內(nèi)，紅茶在沒有出現(xiàn)返潮、竄味、失香的狀況下，直接品位，才不容易錯過了在其中風彩！

倘若盲求老茶，將不適合長期存儲的紅茶，存茶時間太長，大大的超過保存期，可不利健康喝茶。

喝紅茶健脾養(yǎng)胃，更為基本的關鍵點，就是說紅茶自身的質(zhì)量，要充足好。

一方面，加工工藝要高超。

在保證發(fā)醇及時的另外，不適合過多發(fā)醇，以防轉(zhuǎn)化成過多的展現(xiàn)怪味的化學物質(zhì)。

這不但會危害特色美食，還會提升對胃里的刺激性。

另一方面，存儲要及時。

茶做為通道的健康飲品，倉儲物流規(guī)定，沒有霉變，十分重要。

倘若存儲不及時，紅茶產(chǎn)生返潮，不但自身的特色美食會受危害，還非常容易滋長黃曲霉菌，提升飲茶安全隱患！

健脾養(yǎng)胃喝紅茶，要繞開新茶的“肝火”！

時值荔技發(fā)售的時節(jié)。

老一輩的大家常說，一顆荔技三把火。

荔技雖美味，但不應多食，易上火。

炎炎夏日好時節(jié)，平均氣溫快速上升。

夏季一到，許多茶人在常常在喝紅茶的全過程中，碰到一個困惑。

“為何夏季喝紅茶，會易上火，喝過口干舌燥呢？”

人們首先來逐一找找緣故。

最先，清除本人身體素質(zhì)要素危害。

陰虛體質(zhì)或者生理性等緣故產(chǎn)生的身體體液缺少，造成的口干口渴。

次之，再清除掉時節(jié)要素的危害。

小暑前后，全國性絕大多數(shù)地域氣侯地中海氣候，氣體相對性濕冷，身體小有口干舌燥等不適。

最終，在清除掉湯色食用方法的危害。

飲茶的情況下，湯色仍未過燙，刺激性來到口腔粘膜，導致口腔科發(fā)澀感。

那麼，較大的將會，就是出在紅茶自身！

但，一切正常質(zhì)量下的紅茶，溫性并非性燥，飲茶怎么會造成不適感呢？

追責出來，較大的將會，出在紅茶新茶的“肝火”上。

來到六月，目前市面上許多的紅茶種類，邁入了新茶發(fā)售期。

正山小種紅茶，也是如此。

傳統(tǒng)手工藝的正山煙小種，選用本地獨有的馬尾松材、松針熏烤而成，而且在發(fā)醇及時后，也有一道“過紅鍋”工藝流程。

這樣一來，不久進行炒茶工藝流程的紅茶新茶，免不了非常容易“內(nèi)火旺”。

針對許多自身身體素質(zhì)就易容易上火的盆友而言，喝過這不久做成的新紅茶，當然會有相近躁熱容易上火等不適。

因此，以便健康健脾養(yǎng)胃喝紅茶，防止躁熱，不提議茶人們喝不久做成的新紅茶。

將新紅茶放一放，再去喝。

著急吃不上西施豆腐。

將新紅茶放入1-2月喝，更能領悟其醇香味道！

健脾養(yǎng)胃喝紅茶，適合熱著喝！

夏季一到，許多人到喝紅茶的情況下，喜愛冷泡，或者天賦加點蜂蜜檸檬，制成涼飲。

冷泡，指的是用常溫下小水泡茶。

對紅茶而言，實際上好茶葉不強烈推薦拿來冷泡。

終究，高品質(zhì)的紅茶中，內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)化學物質(zhì)和芬芳化學物質(zhì)累積充裕，茶韻高揚。

松煙香、干桂圓香、蜜薯香等暖香繚繞。

煮茶的情況下，用開水一沖，張楊的茶韻即顯。

而且，伴隨溫度持續(xù)往降低，各種茶韻層巒疊翠的綻開體態(tài)。

這時候，倘若用冷泡的方式，溫度不足，無法激起出在其中的精彩紛呈茶韻和茶氣。

湯色風彩主要表現(xiàn)平平無奇。

冰紅茶等冷食調(diào)飲，必須加上許多的糖和奶，及其冰飲減溫。

夏天高溫炎熱，喝點那樣的冰飲調(diào)飲，雖然盡情。

但針對長期健康喝茶而言，卻并不是適合！

喝紅茶健脾養(yǎng)胃，必須熱著喝。

水燒沸后再開展煮茶，沖出去的湯色，待到溫度降低到鮮美溫度后，再開展品位。

針對當代衣食住行來言，夏天長期待在空調(diào)房間內(nèi)，身體肌膚清爽無汗。

但空調(diào)房間待久后，非常容易導致身體體內(nèi)濕氣太重，手和腳發(fā)冷，乃至腹腔著涼，造成腹痛腹瀉等。

這時候，泡一杯熱紅茶，喝入肚內(nèi)，養(yǎng)胃溫馨，熱流讓肌膚毛細孔左室，淋漓盡致又痛快！

而倘若貪涼喝冷茶，更乃至冰紅茶，冰冷的湯色吞下，溫度過低的狀況下，非常容易刺激性身體心脾，導致不適感！

設想，夏季自然環(huán)境平均氣溫高，冷茶喝入肚，外熱內(nèi)冷，須要用五臟的溫度暖冷茶，既不好消化吸收，更不利于長期健康！

由此可見，喝紅茶健脾養(yǎng)胃，熱著喝更舒適。

冷著喝，冰著喝，具有負面效果！

小暑前后，氣溫變化多端。

六月天，小孩子臉，說變就變。

夏意濃，平均氣溫高，路面遇熱明顯，氣體熱對流充沛，驟來疾去的雷雨多見。

午后小憩方醒，房外氣悶的下完了一陣雨。

泡杯醉顏紅吧，蜜薯茶韻守候下，渡過一段愉快的下午茶時光。

東面太陽升起西邊雨，道是無晴卻有晴。

泡杯好茶葉舒心身，任它雨起或雨歇！

上一篇：生普是什么茶 生普有減肥瘦身的功效嗎

下一篇：什么樣的茶是紅茶 哪些茶屬于紅茶 紅茶四種歸類方法