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滇紅茶，是一款以香氣高、滋味醇、余味甜而著稱的紅茶類，所以大家沖泡的時(shí)候有很多的講究，合理注意沖泡技巧，才可以沖泡出好喝的滇紅茶茶湯。下面來分析一下，關(guān)于滇紅茶的沖泡技巧吧。

滇紅茶的沖泡步驟

1、溫杯

首先把所需要用到的茶具，全部都用沸水清洗一遍，這樣可以潔凈杯子，提高杯子的溫度，有利于沖泡。

2、投茶

用茶匙把滇紅茶輕輕的波入茶杯子內(nèi)，茶葉量注意不宜太多，每次使用3克左右就可以了，太濃會(huì)影響到茶湯滋味口感。

3、沖泡

燒開的開水，沿著杯子壁邊緣緩慢的注入，讓茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)，充分浸潤(rùn)，更加有利于色香味的充分發(fā)揮，可以達(dá)到茶湯均勻的效果。

4、出湯

蓋上白瓷杯杯蓋，等待20秒左右濾出茶湯到公道杯中，即可分杯品飲。

5、品飲

等到茶湯冷熱適口時(shí)，便可舉杯品味。尤其是飲高檔滇紅茶，茶文化網(wǎng)需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細(xì)細(xì)品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出滇紅茶的醇味，領(lǐng)會(huì)飲滇紅茶的真趣，獲得精神的升華。

滇紅茶的注意事項(xiàng)

1、茶具的選擇。最好是用白色瓷器蓋碗、玻璃杯、水晶杯，這樣可以充分聞香，還可以欣賞迷人湯色。

2、用水。水質(zhì)好才可以沖泡美味好喝的茶湯，一般建議用山泉水、純凈水，假如用自來水，建議靜置24小時(shí)再?zèng)_泡。

3、水溫。沖泡滇紅茶的水溫建議控制再85-95度左右，注意燒開的水，打開蓋子稍微降溫一下就可以了。

4、投茶量。建議投茶量再3-5克，茶水比例再1：50-80左右即可。

以上就是關(guān)于滇紅茶的相關(guān)沖泡方法，大家都看明白了嗎？

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