白琳工夫紅茶,是一款歷史悠久的著名紅茶,品質(zhì)特點(diǎn)都和紅茶有關(guān)系。白琳工夫紅茶在沖泡的時(shí)候,可以選擇清飲法、調(diào)飲法,無(wú)論是任何的喝法,我們都建議大家選擇用心的去沖泡,注意掌握好相關(guān)的沖泡技巧,這樣的話才可以很好的去品味到白琳工夫紅茶的獨(dú)特。

《白琳工夫紅茶的沖泡方法》

 1、置具潔器

  一般來(lái)說(shuō),我們?cè)跊_泡茶葉之前,那么就需要先準(zhǔn)備好茶具,比如茶壺、茶杯、茶盞等;并且沖泡前,需要用燒開的沸水,用來(lái)燙洗杯子,這樣的話可以溫杯,還可以洗杯。

 2、置茶入杯

  一般都需要放入茶葉進(jìn)杯子內(nèi),每杯的話,大概需要放3-5克的紅茶;假如是烹煮,或是人多喝的話,那么需要根據(jù)情況加茶葉。

 3、烹水沏茶

  當(dāng)量茶入杯后,然后就沖入沸水。假如是高檔紅茶,那么,以選用白瓷杯為宜,以便察言觀色。通常沖水至八分滿為止。假如用壺煮,那么,先應(yīng)將水煮沸,而后放茶配料。

 4、聞香觀色

  一般沖泡紅茶出湯時(shí)間需要3分鐘;3分鐘時(shí)間后,先聞茶香,然后觀茶色,尤其是高檔紅茶,更加需要做到這個(gè)步驟。

《白琳工夫紅茶的功效作用》

 1、提神醒腦

  茶葉中所含的咖啡堿物質(zhì)成分,可以興奮人體大腦中樞神經(jīng),可以刺激大腦,可以增加思維,消除疲勞,提高工作、生活效率。

 2、抗菌消炎

  茶葉中的茶多酚、鞣酸物質(zhì),可以凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),所以是可以達(dá)到抗菌消炎的作用,比如可以用來(lái)治療腸胃中的痢疾,用茶湯來(lái)洗傷口的話,還可以預(yù)防口腔發(fā)炎、咽喉腫痛等等。

 3、減肥

  茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、乏酸、芳香物質(zhì)等,這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)脂肪代謝,尤其是對(duì)身體內(nèi)所含的脂肪又很好的分解作用;茶多酚、維生素C可以降低膽固醇、血脂等,所以飲茶是可以幫助減肥祛脂的。

 4、利尿

  茶葉中的咖啡堿、茶具物質(zhì)成分,可以刺激腎臟快速產(chǎn)地尿液,有利尿的作用,可以用來(lái)治療 水腫、水滯瘤,利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

 5、強(qiáng)心解孿

  茶葉中的咖啡堿具體強(qiáng)心、解痙攣、松弛平滑肌的功效,生活中經(jīng)常喝的話,是可以接觸支氣管痙攣的,可以促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰的輔助良藥。

 6、防齲齒

  茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

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