雖然小種、滇紅、祁紅都屬于是紅茶,但在口感方面來(lái)說(shuō)的話,它們之間還是存在不同的地方的。對(duì)于茶友們來(lái)說(shuō),面對(duì)這些不同種類、不同品級(jí)的紅茶,應(yīng)該怎么樣去選擇呢?其實(shí),大家購(gòu)買茶葉的時(shí)候,要始終相信一句話:“一分錢一分貨”,按照這個(gè)道理去選擇正規(guī)渠道、商家去購(gòu)買的話,相信不愁買不到好貨哦。當(dāng)然了,價(jià)格貴的不一定是對(duì)的,重要的是,要買到自己心儀的茶葉。

 小種:甜香

  小種的口感屬于是那種甜、香,湯水也很厚。

  對(duì)于剛?cè)腴T者來(lái)說(shuō),選擇小種是不錯(cuò)的,從價(jià)格來(lái)看的話,便宜的口味比較重、口感雜一些;貴的醇厚、柔順;當(dāng)然了,新手是比較難有這樣的體驗(yàn)的,所以會(huì)直接選擇小種的甜。

  沒(méi)有喝過(guò)正山小種,基本屬于是那種不入門的茶客。甚至很多人都接受不了小種那種比較厚重的松煙感,于是便放棄了;甚至有的人在正山小種中喝出桂圓味、薯香味;一旦出現(xiàn)薯香味的同胞們可得注意了,這往往是真假小種之間的一場(chǎng)較量,事實(shí)上,真正的小種是沒(méi)有任何的薯香味的。

 滇紅:濃醇

  滇紅不像小種有甜的口感,但那股濃醇、韌勁都是比小種要強(qiáng)許多的。很多從滇紅入門的茶客,往往嘗到了滇紅那種濃醇的口感以外,就不太愿意去接受其他的紅茶,畢竟口感方面的話它是比較濃厚的。

  滇紅茶的整體口感就是:比醇厚感更強(qiáng);不過(guò),滇紅的口感略帶些酸味,高品質(zhì)的滇紅茶,散發(fā)出標(biāo)志性的蜜糖香,并且還伴隨有甜甜的花果香,色澤橘紅透明,濃醇誘人,曾有茶人說(shuō)“品滇紅,如品云南的女子,熱情奔放,氣韻悠長(zhǎng),甘香醇厚,怡情大方,喝過(guò)便不曾忘,因?yàn)閺膩?lái)就不想忘!”

 祁紅:味正

  祁門紅茶最大的特點(diǎn),就是香味好,口感厚實(shí)、茶味正。剛好它都具備了前面兩種紅茶的特點(diǎn),所以它的受歡迎度是非常高的。它所給人帶來(lái)的口感,雖然不如小種、滇紅來(lái)得那么快,也許入口會(huì)覺(jué)得平淡無(wú)奇的,但細(xì)細(xì)品嘗中,卻有另外一種讓人心曠神怡的淡香味,很持久,很綿長(zhǎng)。對(duì)比起那種大老遠(yuǎn)就可以聞到的香是不同的,祁門紅茶的香,必須得端起茶杯來(lái)聞,那種香是很清幽怡神的幽香味,很讓人著迷。

 文章總結(jié)

 1、正山小種:滋味醇厚,帶有桂圓般的香甜,喉韻明顯。

 2、滇紅:鮮、濃、強(qiáng),口感飽滿稠厚。

 3、祁紅:滋味鮮醇而甜,順滑潤(rùn)喉。

 其實(shí),這三種紅茶都是我國(guó)著名的紅茶系列,價(jià)格方面的話也是參差不齊的,大家購(gòu)買的時(shí)候,可以就地品飲一下,試試看哪個(gè)口味會(huì)更好富含自己的心意。畢竟每個(gè)人的口味都不一樣,只有挑選到自己喜歡的才是最好的茶葉。

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