黃茶跟綠茶不同,它在加工時(shí)多了一道燜堆渥黃的工序,所以黃茶最大的特點(diǎn)是葉底黃,沖泡后的茶湯也呈黃色,清香甘甜。
代表茶葉:蒙頂黃茶、蒙頂黃芽、君山銀針、平陽(yáng)黃湯等。
保健功效:黃茶的性質(zhì)較為平和,幾乎人人都適合飲用。黃茶具有養(yǎng)脾胃、助消化的功效,經(jīng)常飲黃茶有助于改善脾胃虛肉導(dǎo)致的消化不良、食欲不振、肥胖癥等。
適合人群:肥胖者、脾胃失調(diào)者。
人生的修行,有時(shí)候很簡(jiǎn)單。就是泡一杯清茶,低頭輕飲。慢慢用智慧看透世間黑白,并用一顆善良的心成就一切美好,用一顆寬容的心,坦然地接納無(wú)法改變的不好。
蒙山終年朦朦的煙雨,茫茫的云霧,肥沃的土壤,優(yōu)越的環(huán)境,為蒙頂黃茶的生長(zhǎng)創(chuàng)造了極為適宜的條件。