健脾和胃 養(yǎng)顏等功效
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【高膽固醇,高血脂、甲狀腺腫大,支氣管炎,胃病】等疾病的人。
- 禁忌人群:
有【宿疾、脾胃虛寒】者慎食。
扇貝蒸粉絲 所需材料
- 扇貝9個(gè)
- 粉絲適量
- 蒜頭適量
- 蒸魚豉油適量
- 六月鮮豆瓣醬適量
- 蔥適量
扇貝蒸粉絲 做法步驟詳解
1 扇貝讓賣菜的給殺好，回家洗干凈，背面刷干凈
2 蒜頭切末
3 熱油加入豆瓣醬炒香，再取3分之二的蒜末炒香，盛起待用
4 把剩下的三分之一蒜末加入炒好的蒜末里拌勻
5 粉絲泡軟放在扇貝上面，再把蒜末鋪上去，淋點(diǎn)蒸魚豉油，下鍋蒸10分鐘。
