剁椒魚頭

時(shí)間：2021-07-05 作者：丁硬扎大會(huì)啪啪 來源：茶文化

補(bǔ)充蛋白質(zhì) 預(yù)防心血管疾病

  • 適宜人群:

    一般人群都可以食用。

  • 禁忌人群:

    【過敏】患者。

剁椒魚頭 所需材料

  • 魚頭1個(gè)
  • 剁椒適量
  • 青椒2個(gè)(可多些)
  • 蒜頭五六瓣
  • 油適量
  • 鹽適量
  • 醬油適量
  • 料酒或黃酒2匙
  • 姜適量

剁椒魚頭 做法步驟詳解

1

材料(第—次上菜譜，材料步驟拍的不齊)

2

用料酒灑在魚頭上(內(nèi)外)，鋪上剁椒上蒸鍋

3

水開，蒸15-20分鐘(別人蒸8分鐘，我怕不熟有寄生蟲，一般都多蒸會(huì))

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