主胸脅疼痛 風濕痹痛 經(jīng)脈拘攣 乳汁不通 肺勢咳嗽 癰前程瘡毒 他癰
- 適宜人群:
【胸痛、咳嗽多】的人群。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒】。
蒜蓉粉絲蒸絲瓜 所需材料
- 絲瓜300g
- 粉絲50g
- 蒜4瓣
- 糖2克
- 鹽2克
- 雞精少許
- 剁椒一湯匙
- 油30ml
蒜蓉粉絲蒸絲瓜 做法步驟詳解
1 粉絲用冷水泡5分鐘。蒜剁成蓉，剁椒剁絲碎些備用。
2 絲瓜削皮，切成約3cm的小段，用小勺在絲瓜段頂挖一個淺坑。
3 將泡發(fā)好的粉絲鋪在盤底。
4 小火加熱鍋中油（一湯匙）至5成熱，放入蒜蓉煸香，調入鹽、糖、雞精。
5 將炒好的蒜蓉釀到絲瓜段的淺坑里。然后碼到盤中的粉絲上。
6 大火燒開蒸鍋中的水，將盤子放入鍋中，隔水蒸4-5分鐘。
7 中火加熱油至6成熱，放入剁椒煸香。
8 將熱油連同炒好的剁椒淋在蒸好的絲瓜上。
