陜西油潑扯面

時間:2021-07-18 作者:花開凌亂誰的側臉 來源:茶文化

改善貧血 增強免疫力 平衡營養(yǎng)吸收

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用

  • 禁忌人群:

    病濕熱者忌食面條。

陜西油潑扯面 所需材料

  • 面條250克
  • 青菜三顆
  • 玉米油適量
  • 芝麻油適量
  • 生抽適量
  • 老抽適量
  • 雞精適量
  • 陳醋適量

陜西油潑扯面 做法步驟詳解

1

水開下入面條,面條快熟時下入青菜燙一下。

2

面條過水放入碗中,放入蔥花,辣椒面,鹽

3

鍋里燒油,燒至十成熱,油冒煙

4

快速將油澆在辣椒蔥花上,嗆出香味


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