促消化 保護(hù)腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營(yíng)養(yǎng)不良,便秘】之人；【高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化、冠心病、脂肪肝、癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人；【皮膚干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉、腸道疾病】患者慎食。
法式煎吐司 所需材料
- 吐司一片（厚度3.5cm）
- 牛奶100cc
- 雞蛋一個(gè)
- 細(xì)白糖10cc
- 黃油10克
- 香草精數(shù)滴
- 蜂蜜（擺盤用）適量
- 細(xì)白糖（擺盤用）適量
法式煎吐司 做法步驟詳解
1 我用了切的比較厚的吐司一片，大約3.5cm的厚度
2 把雞蛋直接打入100cc的牛奶里，攪拌均勻，加入10cc細(xì)白糖數(shù)滴香草精（沒有也可以）繼續(xù)攪拌均勻備用
3 準(zhǔn)備有點(diǎn)深度的盤子，倒入蛋液，把吐司放入浸泡
4 放入微波爐加熱30秒取出，再翻一面，再加熱30秒
5 側(cè)面也各加熱10秒，按照這個(gè)步驟完成的情況下，所有的蛋液就都被吐司吸收了，這就是上述所說的用微波爐達(dá)到泡一個(gè)晚上的效果
6 10克黃油加熱融化
7 小火（或者微小火）吐司放進(jìn)去后蓋上蓋子，煎5分鐘，另外一面同樣煎5分鐘，途中請(qǐng)觀察顏色，不要糊掉，一般小火煎是不會(huì)的
8 沒有煎到的側(cè)面也各稍微煎至金黃色，這時(shí)候不用蓋上蓋子了
