普洱茶的選擇可先從大益、下關(guān)等有品質(zhì)保證的大品牌入手。挑選普洱茶可從產(chǎn)地、茶葉外形、湯色、味道、氣味幾個方面進(jìn)行考慮。普洱茶存放時間久，香氣更濃郁，茶葉中富含茶多酚等物質(zhì)。

普洱茶的挑選

新手選擇普洱茶先從大廠品牌入手，大品牌的普洱茶在質(zhì)量上是有保證的，盡量避免選擇雜牌或小品牌普洱茶?？蓮拇笠?、下關(guān)、老班章、陳升號、老班章幾家大廠選擇，其中大益普洱茶作為普洱茶中的標(biāo)桿，年份久、口感好，但價格偏貴。

普洱茶可從茶葉的產(chǎn)地、外形、湯色、味道、香味等方面進(jìn)行挑選。普洱茶為大葉種茶，產(chǎn)自臨滄和西雙版納的普洱茶質(zhì)量較好，優(yōu)質(zhì)普洱茶葉形完整，嫩度高，色澤為墨綠色，陳茶顏色黑中泛紅。泡后湯色呈紅褐色或黃綠色，口感甘甜滑潤，陳香厚重。

普洱茶可存放在陰涼、干燥、無異味的環(huán)境，作為一種后發(fā)酵茶，存放時間越長，茶葉香氣越濃，被稱為“長壽茶”。茶葉中具有豐富的茶多酚，在清熱去暑、止渴生津、暖胃護(hù)胃的同時，又能在一定程度上起到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、消除色斑的作用。

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