隔夜茶不建議喝，以免引起腸胃不適。隔夜茶在經(jīng)過長時(shí)間放置后，茶內(nèi)物質(zhì)經(jīng)過氧化后，會(huì)使得茶湯色澤深暗，風(fēng)味和口感會(huì)散失殆盡，不再適合品飲。尤其是夏天，隔夜茶容易變質(zhì)或者被小蟲子爬過。若是茶湯沒有變質(zhì)，放置時(shí)冷藏密封好的隔夜茶，一般是可以喝的。

隔夜茶不建議喝

隔夜茶在經(jīng)過長時(shí)間靜置后，茶內(nèi)物質(zhì)會(huì)逐漸氧化，茶湯會(huì)變成紅褐色、黃褐色，且茶湯會(huì)變得渾濁、暗沉，風(fēng)味和口感基本散失殆盡，不再具有品飲價(jià)值。如果是沒有放在冰箱、沒有加蓋適當(dāng)封閉的隔夜茶，那就更不建議喝了，可能會(huì)招蟲。

隔夜茶其實(shí)是指放置時(shí)間過久的茶湯，并不是過夜了的茶才能算是隔夜茶，只要放置時(shí)間超過12小時(shí)，都可以這樣稱呼。比如早上泡的茶湯，晚上再喝就不太合適了，尤其是天氣炎熱的夏天，茶湯更容易變質(zhì)變味。

如果是放在冰箱密封起來的隔夜茶，沒有變質(zhì)或者經(jīng)過小蟲子的污染等情況，嚴(yán)格來說是沒有什么危害的，就是茶湯風(fēng)味和口感不佳，是可以喝的。但一般建議還是不要喝隔夜茶，以免引起腸胃不適。

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