沖泡碧螺春首先要選擇合適的沖泡茶具，以玻璃杯或者瓷杯為佳，在選好的杯中放入開(kāi)水，水溫八十五度到九十度之間，放入適量碧螺春，放置3~5分鐘，即可飲用，一般沖泡三次需要重新更換茶葉。

碧螺春的沖泡方法

沖泡碧螺春對(duì)于茶具的選擇也是有一定要求的，碧螺春不能使用茶壺煮，因?yàn)楸搪荽翰灰司弥?，?yīng)該選擇玻璃杯或者瓷杯比較合適，每次泡碧螺春，根據(jù)個(gè)人口味來(lái)放入適量的茶葉，一般放入三至五克，喜歡喝濃茶可以適量多放一些。

沖泡碧螺春應(yīng)該先放入開(kāi)水至水杯中，開(kāi)水選擇山泉水為最佳，沒(méi)有山泉水用其他水代替也可以，水溫八十到九十度之間，然后放入合適的茶葉，沖泡三至五分鐘即可飲用。

一杯碧螺春一般可以沖泡三次，具體看沖泡時(shí)間和喝茶速度，碧螺春最多沖泡五次，再泡不僅平淡無(wú)味，還會(huì)釋放出有害物質(zhì)，第一泡能釋放百分之五十至百分之五十五的可溶解物質(zhì)，第二泡能釋放百分之三十，第三泡能釋放百分之十，后面就所剩無(wú)幾，所以推薦泡3次為最佳。

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