1、歷史分類：茶葉有三種，分別是傳統(tǒng)名茶、歷史名茶、新創(chuàng)名茶。2、焙火程度分類：茶葉有六種，分別是綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶以及白茶。3、季節(jié)劃分：茶葉有四種，分別是春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

茶葉有幾種

1、歷史劃分

茶葉按照歷史劃分，可以分為三類，第一種是傳統(tǒng)名茶，包括西湖龍井、六安瓜片、云南普洱等，第二種是歷史名茶，包括黃山金毫、九華毛峰等，第三種是新創(chuàng)名茶，包括紅山龍、文君綠茶等。

2、焙火程度

茶葉按照焙火程度劃分，可以分為六種，分別是綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶，其中綠茶是未發(fā)酵的茶葉，黃茶是微發(fā)酵茶，烏龍茶是半發(fā)酵茶，紅茶是全發(fā)酵茶，黑茶是后發(fā)酵茶，白茶是輕度發(fā)酵的茶。

3、季節(jié)劃分

茶葉按照季節(jié)劃分，可以分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶四類，其中春茶在每年三月份到五月份采摘制作，夏茶在每年五至七月份采摘制作，秋茶在八月份中旬采摘，冬茶在十月下旬采摘。

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