制作珍珠奶茶首先應(yīng)該準(zhǔn)備材料，木薯淀粉就是最重要的一種材料，另外還要在其中加入水以及紅糖，還有糯米粉等等。珍珠奶茶甜甜的，糯糯的，所以非常受大眾喜愛(ài)。其實(shí)這種飲品主要來(lái)自于西方國(guó)家，目前在經(jīng)過(guò)改良之后，制作珍珠奶茶的形式多種多樣，但是在里面絕對(duì)不可以缺少用木薯淀粉所做成的珍珠。

一、珍珠奶茶有那些品類(lèi)

珍珠奶茶的種類(lèi)比較豐富，主要根據(jù)口味不同來(lái)進(jìn)行分類(lèi)，其中包含草莓，奶茶，冰綠奶茶，玫瑰奶茶等等。在最近幾年，尤其是中國(guó)奶茶市場(chǎng)非常暢銷(xiāo)，在各大中小城市中隨處可見(jiàn)奶茶店，而奶茶店里面最經(jīng)典的就是珍珠奶茶。這些奶茶的口味不同，但是味道都非常誘人。尤其是在里面添加的珍珠，非常有嚼勁。

很多人認(rèn)為奶茶的制作會(huì)非常復(fù)雜，其實(shí)奶茶的制作在家中就可以完成。以最經(jīng)典的珍珠奶茶為例，首先應(yīng)該用木薯淀粉來(lái)制作珍珠，然后煮一壺開(kāi)水，用來(lái)泡茶。將茶泡好之后，需要經(jīng)過(guò)多次的過(guò)濾，去除多余的茶葉末，避免影響口感。在過(guò)濾后的茶水中加入珍珠，加入純牛奶，然后再加入適當(dāng)?shù)募t糖。整個(gè)過(guò)程就是這么簡(jiǎn)單，如果能夠自己在家制作非常的干凈，并且還很省錢(qián)。

二、喝珍珠奶茶有什么危害嗎

正常來(lái)講，偶爾喝珍珠奶茶對(duì)身體沒(méi)有任何的傷害，但是在珍珠奶茶中含有很高的糖分，如果經(jīng)常喝或者是天天喝。那么對(duì)身體會(huì)有一定的傷害，因?yàn)槔锩娴奶欠謺?huì)引起血糖過(guò)高。久而久之也會(huì)導(dǎo)致糖尿病的產(chǎn)生。如果是自自己制作珍珠奶茶，那么對(duì)于原材料會(huì)非常明確，所以不會(huì)有任何影響。但是在外面售賣(mài)的珍珠奶茶成分不明確，有可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害。

其實(shí)對(duì)于現(xiàn)在的奶茶市場(chǎng)管理方面還有不足，所以奶茶的質(zhì)量也會(huì)出現(xiàn)參差不齊。曾經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)上看到過(guò)報(bào)道，有很多奶茶店由于使用超過(guò)期限的原材料同時(shí)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，所以只能關(guān)門(mén)大吉。其實(shí)有很多無(wú)良商家會(huì)使一些三無(wú)材料，這對(duì)大眾的身體會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的傷害。但是對(duì)于一些連鎖奶茶店來(lái)講，還是比較守規(guī)矩的。

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