現(xiàn)在不僅僅油價(jià)在漲，各種冰棍、雪糕與飲料的價(jià)格也不便宜，奶茶店里的價(jià)格并不是很親民，有時(shí)候去了還要排隊(duì)等候，倒不如自己在家制作，想喝什么都可以自調(diào)。今天茶文化網(wǎng)來(lái)分享一下各種飲料調(diào)制配方大全，動(dòng)手學(xué)起來(lái)吧。

一、冰沙類

1.芒果冰沙：2勺芒果醬，350克冰塊和0.5盎司酸奶。

2.草莓奶昔：2勺草莓醬、350克冰塊和0.5盎司酸奶。

3.藍(lán)莓冰沙：2勺藍(lán)莓醬、350克冰塊和0.5盎司酸奶。

4.桑椹冰沙：2湯匙桑椹、350克冰塊和0.5盎司酸奶。

5.金桔冰沙：2湯匙金桔醬、2湯匙冰沙粉、1盎司果糖和350克冰塊。

6.柚子冰沙：2湯匙柚子醬、2湯匙冰沙粉、1盎司果糖和350克冰塊。

7.獼猴桃冰沙：2湯匙獼猴桃，350克冰塊，0.5盎司酸奶。

8.咖啡奶昔：3湯匙咖啡粉、1.5盎司煉乳、1盎司果糖和350克冰塊。

9.抹茶紅豆冰沙：3湯匙抹茶粉，1.5盎司煉乳，1盎司果糖，350克冰塊，一杯一勺紅豆。

10.橙汁抹茶冰沙：橙汁2酸奶3果糖3煉乳45克抹茶粉45克冰350克。

11.抹茶奶昔：3勺抹茶粉、5種壓力下的煉乳、1盎司果糖和350克冰塊。

12.蜜豆奶昔：3勺紅豆，2勺冰沙粉，350克冰塊。

13.紅梅冰沙：紅梅汁2盎司，冰沙粉2勺，酸奶1份，冰塊350克。

14.黑米奶昔：3湯匙黑米奶昔，5個(gè)壓力下的煉乳，1盎司果糖，和350克冰塊。

二、布丁類

1.抹茶布?。?/strong>抹茶布丁粉100克，白糖100克，牛奶150克，水1500克，攪拌均勻后即可加熱。

2.芒果布?。?/strong>芒果布丁粉100克，芒果汁180克，牛奶100克，水1000克，攪拌均勻，加熱。

3.酸奶布?。?/strong>將100克酸奶布丁粉和320克沸水?dāng)嚢杈鶆颍缓笥美渌谕鈬焖倮鋮s至35度左右，420克牛奶也快速冷卻。最后，將牛奶和溶液混合在一起，當(dāng)它感到有阻力時(shí)，可以倒入模具中，放入冰箱中30分鐘。

4.奶酪布?。?/strong>100克奶酪布丁粉：350克水。首先將水燒開(kāi)，倒入芝士布丁粉攪拌均勻，然后放入冰箱中30分鐘左右。

5.蛋花：100克蛋花粉：700克水。先將水燒開(kāi)，倒入蛋花粉攪拌均勻，然后放入冰箱中30分鐘左右。

6.英式紅茶泡法（1：40泡法）：30克茶葉、600克水、水溫96度、泡10分鐘、600克冰塊。

7.經(jīng)典紅茶泡法（1：40泡法）：30克茶葉、600克水、水溫96度、泡10分鐘、600克冰塊。

8.特綠泡法：茶葉1包（60克）、水1200克、水溫86度，泡7分鐘、冰塊1200克。

9.珍珠煮法：2000cc水燒開(kāi)，倒入500克珍珠，煮15分鐘，悶10分鐘，沖洗干凈，加果糖100克浸泡。

10.西米煮法：2000cc水燒開(kāi)，倒入500克西米，煮6分鐘，悶3分鐘，沖洗干凈，加果糖100克浸泡。

三、凍飲類

1.蜂蜜青桔茶：青桔5個(gè)對(duì)切，把青桔汁水?dāng)D干，蜂蜜1.5盎司、水100克、綠茶50克、冰塊200克。

2.蜂蜜柚子茶：柚子醬1.5勺、紅茶100克、蜂蜜2下、水100克、冰塊200克。

3.青檸蘆薈茶：青檸檬3片、蘆薈1勺、蜂蜜0.5盎司、檸檬汁1盎司、水100克、冰塊200克。

4.冰釀玫瑰：玫瑰花釀2勺、洛神汁50克、水50克、冰塊200克。

5.洛神凍飲：洛神花釀2勺、洛神汁100克、水50克、冰塊200克。

6.蜂蜜青檸茶：青檸檬3片、蜂蜜3下、檸檬汁3下、水100克、冰塊200克。

7.蜂蜜檸檬茶：蜂蜜3下、檸檬汁1盎司、水250克、冰塊200克。

8.蜂蜜蔓越莓：蜂蜜2下、蔓越5下、冰塊200克、水250克。

四、茶葉泡法

1.泡沫綠茶/紅茶：綠茶/紅茶200克、果糖2盎司、水50克、冰塊200克。

2.（奶綠）茉香綠茶：綠茶230克、果糖2盎司、水50克、冰塊200克。

3.水蜜桃綠茶：綠茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰塊200克、水蜜桃1.5盎司。

4.奇異果綠茶：綠茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰塊200克、奇異果醬1.5盎司。

5.蜂蜜檸檬紅茶：紅茶220克、蜂蜜2盎司、水50克、冰塊200克、檸檬汁1盎司。

6.蜂蜜檸檬綠茶：綠茶230克、蜂蜜2盎司、水50克、冰塊200克、檸檬汁1盎司。

7.蜂蜜綠茶：綠茶230克、蜂蜜2盎司、水50克、冰塊200克。

8.梅子綠茶：綠茶230克、果糖2盎司、水50克、冰塊200克梅子2棵泡100克水一分鐘。

9.青梅綠茶：綠茶150克、果糖2盎司、水50克、冰塊200克、青梅汁1.5盎司、青梅1棵。

10.芒果綠茶：綠茶150克、果糖1盎司、水50克、冰塊200克、芒果汁1盎司、優(yōu)格乳1盎司。

11.百香果紅茶/綠茶：紅茶/綠茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰塊200克、百香果汁1.5盎司。

12.柳丁紅茶（小杯）：紅茶120克、果糖2下、水50克、冰塊100克柳橙汁3下。

五、果醋類

1.草莓醋：草莓醬一勺、梅子醋1.5盎司水150克、冰塊200克。

2.梅子醋：梅子醋1.5盎司水150克、冰塊200克。

3.蘋(píng)果醋：蘋(píng)果醋1.5盎司水150克、冰塊200克。

4.奇異果醋：奇異果醬一勺、梅子醋1.5盎司水150克、冰塊200克。

六、果奶類

1.玫瑰果奶：玫瑰醬1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰塊200克。

2.草莓果奶：草莓醬1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰塊200克。

3.芒果果奶：芒果醬1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰塊200克。

4.藍(lán)莓果奶：藍(lán)莓醬1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰塊200克。

5.桑葚果奶：桑葚醬1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰塊200克。

七、果汁類

1.鮮橙汁：大湖柳橙汁2盎司、水200克、冰塊250克。

2.草莓汁：草莓汁2盎司、水200克、冰塊250克。

3.芒果汁：芒果汁2盎司、水200克、冰塊250克。

4.紅梅汁：紅梅汁2盎司、水200克、冰塊250克。

5.古早酸梅汁：古早酸梅汁4下、果糖壓1下、冰塊120克、水180克。

6.烏梅汁：烏梅汁4下、水180克、冰塊120克。

7.蜂蜜青檸茶：青檸檬3片、蜂蜜3下、檸檬汁3下、水100克、冰塊200克。

8.金桔檸檬汁：金桔4下、檸檬3下、果糖1下、冰塊200克、水250克。

9.蜂蜜柚子茶：柚子醬1.5勺、紅茶100克、蜂蜜2下、水100克、冰塊200克。

10.蜂蜜檸檬茶（汁）：蜂蜜3下、檸檬汁1盎司、水250克、冰塊200克。

11.蜂蜜蔓越莓：蜂蜜2下、蔓越汁5下、冰塊200克、水250克。

12.柳橙汁：大湖柳橙汁3下、水120克、冰塊200克。

13.紅葡萄柚汁：紅葡萄柚汁1盎司、果糖2下、水110克、冰塊200克。

14.紅棗汁：紅棗汁定量壓頭5下+200克冰+250克水。

15.桂圓汁：桂圓汁定量壓頭5下+200克冰+250克水。

16.清潤(rùn)涼茶：50克茶+200克冰+250克水。

17.紅糖姜汁：姜母汁定量壓頭5下+熱水。

18.冬瓜茶：45克冬瓜蜜+熱水。

19.玫瑰椰汁：2勺玫瑰花釀+4勺優(yōu)格椰汁+冰塊200克+100克水。

八、咖啡類

1.拿鐵咖啡：50克拿鐵咖啡粉+熱水。

2.摩卡咖啡：50克摩卡咖啡粉+熱水。

3.郎姆咖啡：40克卡布基諾咖啡粉+10克萊姆糖漿。

4.松子榛果咖啡：40克卡布基諾咖啡粉+10克松子榛果糖漿。

5.法國(guó)香草咖啡：40克卡布基諾咖啡粉+10克法國(guó)香草糖漿。

6.焦糖瑪奇朵咖啡：40克卡布基諾咖啡粉+10克焦糖瑪奇朵糖漿。

7.椰汁咖啡：優(yōu)格椰汁4勺+卡布基諾咖啡粉2勺+熱水。

8.卡布基諾咖啡：卡布基諾咖啡粉5勺、水150cc、冰塊220克。

9.皇家冰咖啡：皇家冰咖啡粉5勺、水150cc、冰塊220克。

九、綠茶

1.胚芽奶綠：胚芽一勺煮開(kāi)（6-8秒）、水果奶精45克、綠茶180克、果糖1.2盎司、冰塊200克、開(kāi)水50克。

2.香柚綠茶：柚子醬60克、綠茶80克、蜂蜜2下、水150克、冰塊200克。

3.青梅綠茶（小杯）：綠茶130克、果糖1.5盎司、水50克、冰塊200克青梅汁1盎司。

4.青梅綠茶（大杯）：綠茶150克、果糖2盎司、水50克、冰塊300克、青梅汁1.5盎司。

5.芒果綠茶（小杯）：綠茶100克、果糖0.6盎司、水50克、冰塊200克、芒果汁0.6盎司、優(yōu)格乳0.6盎司。

6.芒果綠茶（大杯）：綠茶150克、果糖1盎司、水50克、冰塊300克、芒果汁1盎司、優(yōu)格乳1盎司。

7.泡沫綠茶（小杯）：綠茶150克、果糖1.6盎司、水50克、冰塊200克

8.泡沫綠茶（大杯）：綠茶320克、果糖6下、水50克、冰塊250克。

9.椰果綠茶（小杯）：綠茶150克、果糖1.6盎司、水50克、冰塊200克、椰果2勺。

10.椰果綠茶（大杯）：綠茶230克、果糖2.5盎司、水50克、冰塊300克、椰果2勺。

11.蜜桃綠茶（小杯）：綠茶100克、果糖1.盎司、水50克、冰塊200克、水蜜桃醬1盎司。

12.蜜桃綠茶（大杯）：綠茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰塊300克、水蜜桃醬1.5盎司。

13.百香果綠茶（小杯）：綠茶100克、果糖1盎司、水50克、冰塊200克、百香果汁1盎司。

14.百香果綠茶（大杯）：綠茶150克、果糖1.5盎司、水150克、冰塊250克、百香果汁1.5盎司。

15.檸檬綠茶（小杯）：綠茶100克、果糖1.6盎司、水50克、冰塊200克、檸檬汁0.3盎司。

16.檸檬綠茶（大杯）：綠茶150克、果糖2.5盎司、水50克、冰塊300克、檸檬汁0.5盎司。

17.蜂蜜綠茶（小杯）：綠茶100克、果糖1.盎司、水50克、冰塊200克、蜂蜜1盎司。

18.蜂蜜綠茶（大杯）：綠茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰塊300克、蜂蜜1.5盎司。

19.特綠泡法（特調(diào)綠茶）：茶葉1包（60克）、水2000克、水溫86度，泡6分鐘。

20.冬瓜綠茶：冬瓜蜜60克、綠茶180克、果糖0.3盎司、冰塊200克。

十、奶茶類

1.珍珠奶茶：特純4勺、果糖0.5盎司、煉乳0.5盎司、水150克、冰塊200克、加珍珠一勺。

2.西米奶茶：特純4勺、西米2勺、果糖0.5盎司、煉乳0.5盎司、水150克、冰塊200克。

3.木瓜奶茶：木瓜粉4勺、水150克、冰塊200克。

4.香芋奶茶：三合一香芋粉4勺、水150克、冰塊200克。

5.草莓奶茶：草莓粉4勺、水150克、冰塊200克。

6.哈密瓜奶茶：哈密瓜粉4勺、水150克、冰塊200克。

7.胚芽奶茶：胚芽一勺煮開(kāi)（6-8秒）、特純4勺、果糖0.5盎司、煉乳0.5盎司、水150克、冰塊200克。

8.巧克力奶茶：巧克力粉4勺、水150克、冰塊200克。

9.奶茶全套：特純粉4勺、珍珠+椰果+布丁、水150克、冰塊200克。

10.抹茶布丁奶茶：特純奶茶粉4勺、0.5盎司煉乳、抹茶布丁2勺、水150克、冰塊200克。

11.焦糖布丁奶茶：焦糖布丁2勺、特純4勺、煉乳0.5盎司、水150克、冰塊200克。

十一、奶昔類

1.芒果奶昔：芒果醬2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰塊350克、水30克。

2.草莓奶昔：草莓醬2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰塊350克、水30克。

3.藍(lán)莓奶昔：藍(lán)莓醬2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰塊350克、水30克。

4.桑葚奶昔：桑葚醬2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰塊350克、水30克。

5.菠蘿奶昔：菠蘿醬2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰塊350克、水30克。

6.奇異果奶昔：奇異果醬2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰塊350克、水30克。

7.卡布基諾奶昔：卡布基諾咖啡3勺、奶昔粉2勺、煉乳1.5盎司、冰塊350克果糖1盎司、水30克。

8.太妃紅豆奶昔：太妃奶茶粉2勺、奶昔粉2勺、煉乳1盎司、冰塊350克、水30克、入杯中加紅豆1勺。

9.椰汁芒果奶昔：優(yōu)格椰汁2勺、奶昔粉2勺、芒果汁1盎司、果糖0.5盎司、冰塊350克、水30克。

10.椰汁奶昔：椰汁奶昔粉5下、果糖1盎司、冰塊350克、水30克。

11.太妃奶昔：太妃粉2勺、奶昔粉2勺、煉乳1盎司、冰塊350克。

十二、新品茶類

1.經(jīng)典鴛鴦熱奶茶：特純奶茶40克+卡布基諾咖啡20克+熱水。

2.玫瑰夫人：綠茶原汁80克+玫瑰花釀2勺+奶精2勺。

3.黃金玉米粒奶茶：特純奶茶50克+玉米粒2勺+熱水。

4.經(jīng)典香港熱奶茶：英式紅茶原汁220克+奶精4勺+果糖30克。

5.玄米巧克力奶茶：玄米奶茶4勺+巧克力漿0.5盎司。

6.郎姆巧克力奶茶：巧克力漿1盎司+奶精4勺+萊姆糖漿10克。

7.金桔蜜茶：金棗茶1勺+金桔汁1盎司+熱水。

8.牛奶燒仙草：奶精4勺、果糖1盎司、熱水、燒仙草。

9.燒仙草粉：1：1：19，例如仙草凍粉100克，先用100克冷水?dāng)嚢杈鶆?、另?900克水燒開(kāi)、再把前面攪拌均勻的漿倒入攪拌均勻即可。

十三、養(yǎng)生類

1.金桔蜜茶：2勺金桔、蜂蜜適量、水150克、冰塊200克。

2.玫瑰花蜜：玫瑰醬2勺、水150克、冰塊200克。

3.古早味梅汁：古早味梅汁45克、水150克、冰塊200克。

4.桂圓紅棗茶：桂圓醬2勺、水150克、冰塊200克。

5.姜母茶：姜母茶2勺、水150克、冰塊200克。

十四、椰汁類

1.杏仁西米露：杏仁粉4勺、西米2勺、水150克、冰塊200克。

2.椰汁西米露：優(yōu)格椰汁粉4勺、西米2勺、水150克、冰塊200克。

3.香芒椰汁：優(yōu)格椰汁粉4勺、芒果醬1勺、水150克、冰塊200克。

4.菠蘿椰汁：優(yōu)格椰汁粉4勺、菠蘿醬1勺、水150克、冰塊200克。

5.椰汁蘆薈爽：優(yōu)格椰汁粉4勺、蘆薈醬1勺、水150克、冰塊200克。

6.紅豆椰汁：優(yōu)格椰汁粉4勺、紅豆2勺、水150克、冰塊200克。

7.椰汁蒟蒻：優(yōu)格椰汁粉50克、果糖1下、綜合蒟蒻2勺、水150克、冰塊150克。

8.金桔檸檬汁：金桔4下、檸檬3下、果糖1下、冰塊200克、水250克。

十五、優(yōu)格乳類

1.（冰）清爽優(yōu)格：優(yōu)格乳1盎司、蜂蜜一盎司、水150cc、冰塊200克。

2.芒果優(yōu)格：優(yōu)格乳1盎司、芒果醬一勺、水150cc、冰塊200克。

3.草莓優(yōu)格：優(yōu)格乳1盎司、草莓醬一勺、水150cc、冰塊200克。

4.奇異果優(yōu)格：優(yōu)格乳1盎司、奇異果醬一勺、水150cc、冰塊200克。

5.藍(lán)莓優(yōu)格：優(yōu)格乳1盎司、藍(lán)莓醬一勺、水150cc、冰塊200克。

6.玫瑰優(yōu)格：優(yōu)格乳1盎司、玫瑰醬一勺、水150cc、冰塊200克。

7.相思深情或相思越桔：藍(lán)莓粒50克，加上250克水，冰塊150克搖勻后倒入杯子，在淋上2勺紅豆。

8.藍(lán)莓金桔：藍(lán)莓40克，金桔汁20克，龍眼花蜜10克，冰200克，水230克。

9.藍(lán)莓凍飲：打碎藍(lán)莓果粒30克，百香果粒40克，冰塊150克，加滿水搖勻即可。

10.吉祥三寶：椰汁粉50g先用100熱水溶解，加入100冰塊，60g優(yōu)格綠茶汁攪勻，再用杯子加入1勺花豆、2勺仙草凍、精選碎花生5--10g、再把前面調(diào)好的料倒入杯子攪勻即可。

十六、精品奶茶

1.卡布基諾奶茶：卡布基諾粉5勺、水150cc、冰塊220克。

2.卡布基諾咖啡：卡布基諾咖啡粉5勺、水150cc、冰塊220克。

3.皇家冰咖啡：皇家冰咖啡粉5勺、水150cc、冰塊220克。

4.黑鉆奶茶：特純奶茶粉4勺、黑鉆2勺（8克勺）、煉乳0.5盎司、水150cc、冰塊220克。

5.招牌英式奶茶：奶精5平勺、英式紅茶200克、果糖1.2盎司、冰塊200克、開(kāi)水50克。

6.奶香可可：奶精5平勺、巧克力漿1盎司、淡奶1盎司、水150克、冰塊200克。

7.松仁榛果奶茶：松仔榛果1盎司、特純4勺、經(jīng)典紅茶1盎司、0.5盎司煉乳、水150克、冰塊200克。

8.貴妃杏仁奶茶：杏仁露0.8盎司、太妃粉1勺、杏仁2勺、120克水、冰塊250克。

9.優(yōu)格隨變：隨變粉5勺、0.5盎司煉乳、水150克、冰塊200克。

10.日式玄米奶茶：玄米奶茶粉5勺、0.5盎司煉乳、果糖0.5盎司、水150克、冰塊200克。

11.茉綠奶茶：茉綠奶茶粉5勺、水150克、冰塊200克。

12.紅豆奶茶：紅豆2勺、特純4勺、水150克、冰塊200克。

13.雞蛋布丁奶茶：特純粉4勺、煉乳0.5盎司、果糖0.5盎司、水150克、冰塊200克。

14.經(jīng)典奶綠：333奶精35克、35克開(kāi)水、果糖4下盎司、綠茶160cc、冰塊100克。

15.經(jīng)典奶茶：333奶精35克、開(kāi)水35克、經(jīng)典紅茶150毫升、果糖3下、冰塊80克。

16.招牌凍奶茶：333奶精35克、開(kāi)水35克、經(jīng)典紅茶150毫升、果糖3下、冰塊80克。

17.法國(guó)香草奶茶：法國(guó)香草壓3下、特純4勺、經(jīng)典紅茶1盎司、0.5盎司煉乳、水150克、冰塊200克。