綠茶沖泡步驟:1、溫具,先將玻璃杯放入茶洗中,用沸水燙洗消毒;2、洗茶,將4~5g綠茶投入玻璃杯中,沖入80~85℃的開水沒過茶葉,并在3秒內(nèi)倒掉茶湯;3、泡茶,繼續(xù)在玻璃杯中注入開水,30~45秒后飲用,每次沖泡出湯時(shí)間要累加5~10秒。
1、溫具
綠茶在沖泡之前,先將玻璃杯放入茶洗中,并沖入剛燒開的沸水,讓沸水對(duì)玻璃杯進(jìn)行燙洗消毒。又或是將玻璃杯放入專門的玻璃茶洗中,倒入清水后置在電茶爐上燒開。
2、洗茶
接著將4~5g的綠茶用茶匙投入玻璃杯中,沖入80~85℃的開水沒過茶葉,隨后端起玻璃杯輕輕搖晃2圈,并在3秒鐘之內(nèi)快速倒掉茶湯,洗凈綠茶中的雜質(zhì)污垢。
3、泡茶
繼續(xù)在玻璃杯中注入開水,耐心等待30~45秒的時(shí)間,等到綠茶出湯后即可飲用。需要注意的是,綠茶后續(xù)沖泡出湯的時(shí)間要每次累加5~10秒,也可根據(jù)個(gè)人喜好酌情增減沖泡時(shí)間。
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