很多人喜歡喝茉莉花茶,茉莉花茶口感豐富且具有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,不過(guò)還有一種名為茉莉花苞茶的茶飲,由于這兩種茶的名字很像,所以很多人都以為茉莉花茶和茉莉花苞茶是一樣的,其實(shí)不然,那茉莉花苞和茉莉花茶的區(qū)別是什么呢?
茉莉花茶
1、成分不同:茉莉花苞茶和茉莉花茶的區(qū)別之一就是成分。茉莉花茶是以綠茶為底,加入茉莉花窖制而成的茶,成品已將茉莉花除去,茉莉花茶既是花茶,也屬于一種綠茶。而茉莉花苞茶除茉莉花苞之外不含有其他茶葉成分。
2、制作方法不同:茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而制成的茶葉。而茉莉花苞茶是用純茉莉鮮花花苞放烘干機(jī)上烘干而成。茉莉花苞茶又叫做代用茶,與茉莉花茶不同。
3、功效不同:茉莉花茶具有清熱解毒、利濕、安神、鎮(zhèn)靜作用,茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效,又由于加工過(guò)程是烘制而成為溫性茶,還具有多種保鍵功效。而茉莉花苞茶能清虛火,功效并不多。
從成分、制作方法以及功效這三個(gè)方面,可以清楚的知道茉莉花茶和茉莉花苞茶的區(qū)別,而且相較于茉莉花苞茶來(lái)說(shuō),茉莉花茶的口感以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都要高很多,不過(guò)在選擇的時(shí)候還是要根據(jù)自己的喜好,選擇自己喜歡的很重要。
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