只需要一個養(yǎng)生壺，就可以自己在家制作各種繽紛的水果茶。但一定要注意避免煮水果茶的禁忌，千萬不要這樣煮水果茶，不然口感會發(fā)澀，毀掉一壺好茶。那么水果茶怎么做最好喝呢，一般煮多久合適??？今天茶文化網(wǎng)就來分享一下煮水果茶有什么禁忌，教大伙兒如何用養(yǎng)生壺煮出好喝的水果茶。

一、水果茶的制作原料

水果茶必然是各種水果的搭配了，個人覺得有些水果不能缺少，主要是百香果、蘋果；紅心火龍果，可以增加色彩感，讓人眼前一亮；薄荷葉也是必須的，能增加口感。所以需要準(zhǔn)備紅茶茶包1包、蘋果半個、火龍果半個、冰糖適量、水500毫升、薄荷葉8張。

二、水果茶的制作方法

第一步：將養(yǎng)生壺加入冷水至水箱內(nèi)，等待濾完畢，點擊開始鍵，選擇注水功能鍵，看到水慢慢流入養(yǎng)生壺內(nèi)，選擇燒水功能，開啟。

第二步：等待水燒開后，加入紅茶茶包，可以放入茶隔里面煮，也可以直接把茶包掛住，因為用的茶包還是比較方便的，如果是散裝的紅茶茶葉建議使用茶隔。

第三步：看到慢慢變成了紅色，這里記住了紅茶千萬不要煮，不然會發(fā)澀。然后將火龍果剝?nèi)ネ馄?，切成小塊；將蘋果去皮，切成小塊；百香果對半切開。

第四步：打開養(yǎng)生壺壺蓋打開，拿出紅茶茶包。加入火龍果攪拌，加入蘋果塊攪拌，加入百香果果肉、薄荷葉、冰糖等待融化。

第五步：倒入杯中，就可以開喝啦。夏天的話，冷卻后喝比較爽口。大伙兒可以根據(jù)水的量來增減水果的量、冰糖的量，除了上述原料還可以加入幾片檸檬。

三、煮水果茶的禁忌

煮水果茶的禁忌主要就是，不要將水果整個放在養(yǎng)生壺中煮，這樣不利于水果的香氣和營養(yǎng)物質(zhì)的析出，煮出來的水果茶口感也會不好。還有，養(yǎng)生壺不要選擇鐵質(zhì)或者鋁質(zhì)的，因為水果中含有的維生素會與鐵、鋁產(chǎn)生不良反應(yīng)，形成一些不益于人體健康的物質(zhì)，還可能導(dǎo)致水果茶的顏色發(fā)黑。

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