鐵觀音屬于烏龍茶的一個(gè)品種,烏龍茶屬于茶中的大類,而鐵觀音是一個(gè)小類,是烏龍茶中具有代表性的佳品之一。
鐵觀音名氣很大,早在多年前就意境牢牢的印在人們的腦海中,大多直呼其名,或者加上原產(chǎn)地稱之為“安溪鐵觀音”。很少被人稱呼為“鐵觀音烏龍茶”。因此很多對茶葉并不是很了解的人會認(rèn)為兩者是不同的品類。
鐵觀音是南派烏龍茶的代表,和大紅袍一樣是烏龍茶國家級別的名品,烏龍茶漸漸走進(jìn)人們的生活被大眾所熟知。
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